XIII

شكراً: 13

تم شكره 86 مرة في 41 مشاركة

مصطكي المستكة



يقول داود الأنطاكي:
مصطكي " المستكه ، مستيك "lentisque
معرب عن مصطيخا اليوناني يُسس الكنة والعلك الرومي ، والمراد بهذا الاسم عند الإطلاق الصمغ ، وهو نوعان : أبيض ناعم طيب الراثحة فيه لدونة حلوأسود إلى المرارة يُسحق ويسمى المعلق ، قيل : إنه يؤخذ بالشرط ، والصحيح أن الأول هو المدفوع بحركة الطبيعة إلى ظاهر العود كغيره من الصموغ ، والثاني يؤخذ من العود الغض والورق بالطبخ ولا يوجد إلا بصاقس من أعمال رودس مما يلي الترك ، وقيل : يوجد باشبيلية من الأندلس ولكنه غير جيد وشجرها في البساطة ولطف العود والورق كشجر الأراك ولها ثمر يقضم الى المرارة ويؤخذ هذا الصمغ في شمس الجوزاء وتبقى قوته نحو عشرين سنة . وهي حارة في الثانية ، يابسة في الثالثة تذهب الصداع والنزلات وتسهل البلغم مع الغاريقون وما تشبث بالصفراء مع الصبر والسوداء والوسواس وحديث النفس ومبادي الماليخوليا مع الإهليلجات وتوقف النوازل . وتنقي القصبة وتقطع النفث والنزف مع الكهربا مجرب ، وتحد الفهم مع الكندر وتذهب قراقر المعدة وسوء الهضم والرياح الغليظة وضعف الكبد والطحال وألم الكسر والخلع والوثي والقروح مطلقاَ ، وإن طبخت فيء الشيرج وقُطرت في الأذن فتحت السدد وأزالت الصمم مجرب ، وتلصق الشعر المنقلب وإن بُخر بها تطن بل في بماء ورد وجُعل على العين سكنت الرمد والوجع مجرب ، وتعدل الأسنان واللثة كيف استعملت ، وإن طبخت مع الزيت أزالت النافض والكزاز والرعشة والضربان والإعيا مجرب.

ومن خواصها : أنه إذا جُعل منها درهم في رطل ماء وطُبخ في فخار جديد حتى يذهب ثلثه وجدد الفخار في كل مرة نفع هذا الماء من الإستسقاء والقيء والغنثيان والزحير وقوى الهضم مجرب عن الشيخ . وأجزاء شجرتها إذا طبخت فعلت ذلك في أصحاء البدن وتضر المثانة ويصلحها الورد وقيل الإذخر وبدلها الجوز.

يقول ابن سينا:دهن المصطكى: يستخرج من شجرة المصطكى، ينفع في نفث الدم والسعال المزمن إذا شرب.الماهية‏:‏ منه رومي أبيض ومنه نَبَطي إلى السواد‏.‏وشجرته مركبة من مائية قليلة وأرضية كثيرة وهو ألطف وأنفع منالكندر‏.‏الاختيار‏:‏ أجوده الأبيض الجلاء النقي وإصلاحه تحليله وتركه فيالخل أياماً ثم يجفف‏.‏الطبع‏:‏ حار يابسَ في الثانية وهو أقل تسخيناً وتجفيفاً من الكندروليس في شجرته تبريد وتسخين شديد وفيه تسخين أكثر مما في شجرته‏.‏الأفعال والخواص‏:‏ قابض محلل وجميع أجزاء شجرته قابض وتركيبه منجوهر مائي مفتر وجوهر أرضي وأصوله وقشور أصوله يقوم مقام أقاقيا وهيوفسطيداس وبدلهوكذلك عصارة ورقه يتخذ من ثمرتها دهن شديد القبض‏.‏وأما جالينوس فيشبه أن يرى أن في جميع أجزائها مع القبض تلييناًوكذلك أدهانه والنبطي الذي يضرب إلى السواد قبضه أقل وتجفيفه أكثر فهو أوفق بمايحتاج إلى تحليل قوي‏.‏وكل ما فيه من قبض وتليين وتجفيف فهو بلا أذى‏.‏دهنه لطيف جداً ويذيب للطافته وتليينه وحرارته الرقيقة البلغم‏.‏وهو مع ذلك أقل حدة وكثافة الزينة‏:‏ يقع في السنونات والغمر فيورثحسناً‏.‏الأورام والبثور‏:‏ ينفع لما فيه من القبض والتليين من أورامالأحشاء‏.‏والأسود النبطي أوفق للصلابات الباطنة والأسود نافع للأورامالنملية‏.‏الجراح والقروح‏:‏ يمنع عصارته وطبيخ ورقه من الساعية ودهن شجرتهينفع من الجرب حتى جرب المواشي والكلاب ويصب طبيخ ورقه وعصارته على القروح فينبتاللحم وكذلك على العظام المكسورة فيجبر‏.‏أعضاء الرأس‏:‏ ومضغه يحلب البلغم من الرأس وينقيه وكذلك المضمضة بهتشد اللثّة‏.‏أعضاء العين‏:‏ يلصق به الهدب المتقلب‏.‏أعضاء النفس‏:‏ ينفع من السعال ونفث الدم وخصوصاً طبيخ أصلهوقشره‏.‏أعضاء الغذاء‏:‏ يقوي المعدة والكبد ويفتّق الشهوة ويطيب المعدةوالكبد في وقتها‏.‏أعضاء النفض‏:‏ يقوي الكبد والإمعاء وينفع من أورامها‏.‏وطبيخ أصله وقشره ينفع من الاختلاف ودوسنطاريا والسحج وكذلك نفسورقه من نزف الدم من الرحم وجميع أوجاع الأرحام وسيلان رطوباتها الرديئة ومن نتوّالرحم والمقعدة وكذلك دهن شجرته و بزره‏.‏أتمنى موافاتي عن مادة المستكة أو المستكا التي تستخدم مع بعض المشروبات كالقهوة ويستخدم بالطيب كالعود حرقاً؟تعتبر هذه المادة من المواد الصمغية التي تستخرج من جذوع الأشجار وتختلف جودتها بحسب نوع الجذع ومكان زراعته وهي مادة يمكن استخدامها في الطعام والشراب والعود وليس لها أي تأثير جانبي ولكن لا بد من الاعتدال ف

الكستناء ابو فروة





الاسم العلمي للكستناء :

Aesculus Hippocastanum


الاجزاء المستعملة :

القشرة و الثمرة

الموطن :

مناطق شمال ووسط آسيا ، و منها انتقلب الي انكلترا في اواسط القرن السادس عشر .

اشتقاق الاسم Aesculus من كلمة Esca أي طعام ، وهو اسم كان يطلق على أجناس من البلوط ، و شجرة الكستناء تزرع في أوروبا لأمور الزخرفة و الزينة في المدن و الحدائق الخاصة و الجنائن و الجادات أي الشوارع المزروعة بالشجر ، تتفتح أزهارها بالربيع لتعطي مناظر جميلة .

تركيبته :

الثمرة تحتوي على المواد التالية :

• ماء
• رماد
• زيت بروتيني صرف
• كربوهيدرات

الاستعمالات الطبية :

القشرة لها تأثير مقوي و مخدّر خافض للحرارة ، و يستعمل القشر طلاء على الجروح و القروح .

أما الثمرة فهي تستعمل في معالجة الروماتيزم و neuralgia أي الاوجاع الناجمة عن العصب .

و يستعمل الثمر ايضا في مشاكل و امراض المستقيم و امراض البواسير الداخلية و الخارجية .

و تم تقديم وجبات الكستناء أبو فروة الى البقر و الخراف و الخنازير ، بالنسبة للبقر فقد ازدادت وزناً ، و بالنسبة للخراف كان التأثير جيداً دون ظهور أي مرض ، اما بالنسبة للخنازير فلم تقرب وجبة الكستناء .

و تعتبر الكستناء غذاء مغذي للحيوانات الأليفة . Hippocastanum anum