سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

العودة   ملتقى مونمس ® > قسم أسرة مونمس > منتدى الطبخ > حلى و حلويات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-29-2015, 07:07 PM
الصورة الرمزية الملكة
عضو فعال
 
شكراً: 27
تم شكره 155 مرة في 140 مشاركة

الملكة عضوية تخطو طريقها









Gadid الكعكة-الاسفنجية...

 

وقت التحضير : 10 بالدقائق
وقت الطهي : 25-35 بالدقائق
المقادير :

1 كوب دقيق
3 بيض
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
ممكن استعمال 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير :

اليك وصفة سهلة لعمل الكيك الاسفنجي يكفي ل 5 أشخاص

يخفق البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي ويضاف السكر تدريجيا خلال الخفق،
نستمر بالخفق حتى يصبح الخليط كالكريمة.
يوضع الدقيق على عدة مراحل, ويقلب الخليط بملعقة كبيرة وليس المضرب مع التحريك الهادىء ومن الاسفل الى الأعلى. شرط ألّا يحرّك الوعاء
تدهن صينية متوسطة الحجم بالزبدة و ترش بالدقيق حتى تغطية جوانب الصينية.
يسخن الفرن لحوالي 170-200 درجة مئوية. يوضع الخليط فى الصينية


توضع الصنية في الفرن لمدة 25-35 دقيقة
بعد ظهور رائحة الكيك يفتح الفرن.
يغرز الكيك بشوكة للاختبار، اذا كانت الشوكة نظيفة يكون الكيك قد نضج

يمكن اكله مع النوتيلا او البوظة، انت كيف تأكلينه؟

اقرئي ايضًا:
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
طريقة عمل التشيزكيك Cheese Cake بالكوكيز والقشدة من حبة مسك
طريقة عمل كرات الشوفان وزبدة الفول السوداني
طريقة عمل تحلية بالشوكولاته والنعناع من حبة مسك
طريقة عمل كؤوس جاناش الشوكولاته بالكريمة مع الليزي كيك
طريقة عمل سوربية الفراولة والكيوى المنعش
طريقة عمل سابليه الشوكلاته
طريقة عمل البراونيز Brownies بالشوكولاته مع صلصة الكراميل من "حبة مسك"

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

التوقيع :
رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:45 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0