مطبخ الرومانسيه المصرى..دعوه لكل الاعضاااء

**الـرومـانـسـيـه** · #1 05-20-2012, 05:52 PM

اليوم راح افتتح مطبخ الرومانسيه للوجبات المصريه الدسمه والشهيه
اليوم راح نسوى رقاااق بشوربه البط الشهيه
ها الوجبه نعملها فى الافراح والاعياد والمواسم
وممكن نستبدل شوربه البط..بشوربه الدجاج او اللحم ..حسب ماتحبون
وطبعا شوربه الدجاج اخف ...الشوربااات
يالله نشوف المقادير...

نصف كيلو رقاق...وراح اعرض كيفيه عمل الرقاق فى المنزل طريقه بسيطه وسهله جدااا
لحم مفروم أو كبد وقوانص
بصلتان
ثمرتان فلفل اخضر ...للى يحب الفلل الاخضر الى ما يحبه مافى داعى منه
ثمرتان طماطم مقطعة صغيرة
ملح وفلفل أسمر
ملعقتان سمن أو زيت
كوب لبن ...
مرقة بط أو أى مرقة تعجبكم
2 بيضتاااان

تشوح البصله فى ملعقتين سمن ثم توضع اللحم ويقلب وتقطع الفلفل والطماطم الى مكعبات صغيره وتوضع على اللحم ثم الملح والفلفل الاسمر وتترك حتى تنضج ويمكن وضع نصف كوب من الشوربة عليها ..وتترك حتى تتشربها تماما
تحضر صينية وتدهن بقليل من السمن

يبلل الرقاق واحدة تلو الأخرى..بالشوربه... ...ونضع بين كل طبقه وطبقه سمن او زبده...ويرص نصف المقدار ثم نضع اللحم المفروم فى النصف ويرص باقى الرقاق حتى تنتهى الكميه ويوضع عليه كوب لبن او شوربه ..ونضع فى كاسه اللبن ..بيضتان ونقلبهماا جيدااا
ثم يوضع فى الفرن حتى يتم النضج

هذه الكميه...حسب حجم الصينيه التى نسوى فيهااا المقدااار
مكل صينيه لها حجم معين من المقااادير

ان شاء الله راح تعجبكم الوصفه المصريه
جميع ماكتبت من واقع مطبخ الرومانسيه..مطبخ تيته
اما الصور استعرتهااا.لان تيته راح تقتلنى

لو صورت مطبخنااااااا
ههههههههـ

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

جزيرة قمة في الرومانسيه
مــــ يستحق هذا الالقابـ من الاعضاااء ـــنــ؟؟؟....
دعوه للأبتسام
الرومانسيه صاحت وقالت للشعب الخليجي:انــا بـوادي وانتم بوادي

التوقيع :

كن في الحياة كعابر سبيل .. وأترك وراءك كل أثر جميل.. فما نحن في الدنيا إلا ضيوف .. وماعلى الضيوف إلا الرحيل

التعديل الأخير تم بواسطة الرومانسيه ; 05-20-2012 الساعة 06:48 PM

**الـرومـانـسـيـه** · 05-20-2012, 05:58 PM

لو احتجتو اى وصفه من الوصفات المصريه ما عليكم الا ان تطلبووو وانا فى الخدمه
ان شاء الله راح يكون متجدد ها الموضوع بناءا على طلباتكم

**βĹỐốĎỴ βŘǺΪЙ** · 05-20-2012, 06:17 PM

السلام عليكم

شكرا على الوصفه الرائعه

الموضوع الرائع

وطبعا اى وصفه هنعوزها هنطلبه

بس يكون افضل لو تعمللنا طبق وعلى مطعم مونمس

نجرب ههههههههه

فى انتظار الاكله القادمه

فى امان الله

**الـرومـانـسـيـه** · 05-20-2012, 06:22 PM

اوووك اخى راح اسوي الك طبق مخصوص....ولا عاوز الصينيه كلهاااااااا؟؟؟؟
راح ياكلناااااااااا
ههههههههـ
اشكرك اخى على مرووورك....ما قلت ايش تريد .......من الوجبااات........؟؟

**نومـا** · 05-20-2012, 06:44 PM

السلام عليكم
أكل مصري ها صراحة انا ما عندي خلفيه عنه بس ادور اكلات صعبه مصريه
واخليكي تطبخيها ليا ههههههههههاي امزح
تسلم ايدك حياتي
بس ابغى اسال هل البط نجيبه مقطع جاهز ولا
نجيبه حي ونبدأ ننتق ريشه ونحطه في المخده ههههههاي امزح
يعطيك العافيه حياتي

**الـرومـانـسـيـه** · 05-20-2012, 06:55 PM

ههههههههههـ
والله ياريم لو محتاجين الريش فى المخدااات
يكون احسن حى...حتى تستخدمون الريش
شوفتى البط كله فوايد.........
هههههههههـ
اشكرك ريم لمرووورك العطر

**نومـا** · 05-20-2012, 07:20 PM

هههههههههاي
انا كنت ابغى اضحكي
في المخدات اذا شفت بط
ابغى اهديكي ياه مربوط في رقبته شريطه حمراء
وبط ذو رقبه طويله بس بعدين انتي تسويلي ياه في شربه
ههههههههاي

**meme*asora** · 05-20-2012, 08:21 PM

ممممممممممممممممممممممممممممممممممم
يااااي حرام عليكي شهيتيني
والله من الصبح لحد الان بليل
مااكلت اي شيئ حتى ماء ماشربت وانتي
شهيتيني اااااه
تجنن باين الله الله الله
رااح اطلب من ماما تسويلي مثلها
تسلمييلي ياحلوتي على الموضووع اضاهر
انتي صرتي طباخة واني ماادري
هع
يسلمووووووو على الموضوع

**Anvas-ALwrd** · 05-20-2012, 09:33 PM

يااسلام .. يااسلام

شو الحركات الحلوه ذي
^__^

مشكوره الغلا ع الوصفه
/
اموون
ودي اعرف وصفه الفطير المشلتت
مدري صح..اسمعها في الحلقات المصريه عند الصعايده
يعملوهاا

وكمان وصفه البسبوسه حقتكم
طعمهاا غير..اذكر من زمان معلمه الرياضيات..>الله يذكرها بالخير
تعملها وطعهماا مره حلوو

**مجرد انسان** · 05-20-2012, 09:44 PM

مشكور على الطباخت ^_^