سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


المنتدى العام مواضيع عامة - مناقشة مواضيع عامة - معلومات عامة - نقاشات | يمنع النقل الحرفي للمواضيع في القسم

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغط على شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
من 5 عدد المصوتين: 0
انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-13-2011, 06:59 PM
الصورة الرمزية كيني
عضو خارق
 
شكراً: 3,420
تم شكره 1,578 مرة في 831 مشاركة

كيني عضوية لديها صيت بسيطكيني عضوية لديها صيت بسيط









Shr7 بذور دوار الشمس

 

اصدقائي اغلبنا يحب تناول بذور دوار الشمس ولكن كثيرا من الناس يرهقون اسماعنا بأنها تغبي لذا عملت بحثا عنها وهذه نتيجة بحثي

بزر دوار الشمس




بزر الشمس أو دوار الشمس



وصل إلى أوروبا من أميركا فأصله أمريكي ( يوجد في أميركا 55 نوعا من دوار الشمس ) .
اعطي هذا الاسم لأنه لا يتجه إلا نحو الشمس . زرع بداية من أجل الزينه ولاستخراج زيته الجيد ثم أصبح مادة رائجه للطب الشعبي في عدة بلدان . ولأنه وصل إلى منطقة الشرق الأوسط متأخرا أي بعد وفاة ابن سينا ومعاصريه فإنه غير مشهور في
في الطب العربي .




فوائده الطبيه
1- مدر للبول ومطهر للجسم .
2- غني بالبروتين والدهون غير المشبعه .
3- ينظم ضغط الدم .
4- يحمي البروستات .
5- يقوي النظر .

المحتويات:
- في بذور دوار الشمس زيوت دهنية، بروتينات 22,78%، كربوهيدرات مواد دباغية ومادة الفيتين إضافة إلى الفيتامينات (خاصة المجموعة B) والمواد المعدنية (خاصة الفوسفور، البوتاسيوم والحديد) وفيه نسبة عالية من حمض اللينوليك الدهني.

الفوائد والاستعمالات:
- يعتبر زيت دوار الشمس من الزيوت العالية الجودة وذات الاستعمالات الواسعة. يستعمل من نبتة دوار الشمس بذورها وأوراقها وأزهارها والزهيرات الصغيرة التي تحيط بالقرص. يعتبر زيت دوار الشمس غذاء جيداً ومادة مخفضة للتصلب، ومسحوق أزهاره مادة فعالة في حالات التسمم الخطيرة، ودوار الشمس فعال ضد الأورام.
- منقوع الأزهار والأوراق (تنقع في السبيرتو) مفيد لتنظيم فعالية المعدة وتحسين الشهية ويوصف كدواء للملاريا، أما منقوع زهيرات القرص فينصح به لمعالجة الأمراض العصبية، وزيته يستعمل ضد التصلب العضلي وفي حالات الجروح والحروق.
- إن بذور دوار الشمس غنية بحمض اللينوليك وهو من أهم الأحماض الدهنية التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم. بذور دوار الشمس مدرة للبول وتساعد على إخراج البلغم من الصدر.
- والجدير بالذكر أن بذور دوار الشمس غنية جداً بالبروتين وهي لا تقل أهمية عن اللحوم في هذا المجال.
- وتحتوي بذور دوار الشمس على مادة البكتين التي تزيل المواد الضارة من الجسم. وإذا ما استهلكت لفترة معينة فإن بذور دوار الشمس تقوي النظر وتحمي من الحساسية ضد الضوء كما أنها تقوي الأظافر وتمنع تكسرها.

- ولأنها غنية بالبوتاسيوم فإن بذور دوار الشمس تنظم ضغط الدم وتساعد في إفراز الملح عبر البول. وتساعد في تخفيف عوارض البروستات المزعجة.



طريقة الإستهلاك:
- إن ملعقتين كبيرتين من بذور دوار الشمس تكفي لسد حاجة الإنسان اليومية من الفيتامين E.
- تعتبر بذور دوار الشمس من أهم الوجبات الخفيفة ويفضل أن تستهلك طازجة وغير مملحة. وهي تضاف إلى السلطة والمحاشي وإلى اللبن والخبز.


-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

رد مع اقتباس

قديم 04-13-2011, 08:49 PM   رقم المشاركة : 2
2lo_chan
عضو فعال






 

الحالة
2lo_chan غير متواجد حالياً

 
2lo_chan عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 381
تم شكره 660 مرة في 239 مشاركة

 
افتراضي رد: بذور دوار الشمس

سبحااان الله....
كل هذه الفوائد في بذرة؟؟!!!
مشكوووووورة كيني على الموضوع الرائع...
واستمري...

رد مع اقتباس
قديم 04-14-2011, 04:39 PM   رقم المشاركة : 3
bazzoOkahUzumaki
عضو متألق






 

الحالة
bazzoOkahUzumaki غير متواجد حالياً

 
bazzoOkahUzumaki عضوية ستكون لها صيت عما قريب

شكراً: 82
تم شكره 329 مرة في 90 مشاركة

 
افتراضي رد: بذور دوار الشمس

رد مع اقتباس
قديم 04-14-2011, 08:27 PM   رقم المشاركة : 4






 

الحالة
ساسوكي يوتشيها غير متواجد حالياً

 
ساسوكي يوتشيها عضوية تخطو طريقها

شكراً: 24
تم شكره 40 مرة في 15 مشاركة

 
افتراضي رد: بذور دوار الشمس

هذه البذرة رائعة فعلا...
شكرا أختي على الموضوع

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:10 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0