طريقة عمل كيكة التمر | طريقة عمل كيكة التمر بالصور

[الوردة النقية]

 

طريقة عمل كيكة التمر | طريقة عمل كيكة التمر بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل كيكة التمر

المقادير
1 كوب معجون تمر (عجوة)
قطع صغيرة
1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا
1/2 كوب زبد
1 كوب سكر
1 بيض
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
2 تفاح أخضر مُقشر ومبشور
1/2 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر



للتغطية

2 ملعقة كبيرة زبد
1/2 كوب سكر بني
1/3 كوب حليب
1 كوب جوزهند مبشور
للتزيين
شكولاته سائلة

• الطريقة
• - تُوضع قطع التمر في إناء ويُضاف كوب من الماء، ثم يُرفع الخليط علي نارمتوسطة ويُترك حتي يبدأ في الغليان
  
  
  
  - تُضاف بكربونات الصودا، وتُخفف الحراة ويُترك الخليط لمدة 15 دقيقة حتى يتركز.
  
  
  
  - يُرفع الخليط بعيدا عن النار ويُترك ليبرد قليلاً (يُستعمل دافئاً).
  
  
  
  - تُدهن 3 قوالب فرن دائرية (10 سم) ذات قاع متحرك، وتُبطن بورق زبد.
  
  
  
  - يُسخن الفرن علي حرارة 180 درجة مئوية.
  
  
  
  - يُخفق الزبد مع السكر في وعاء بالمضرب الكهربائى حتي يصير كالكريمة.
  
  
  
  - يُضاف البيض والفانيليا مع الخفق حتي يتجانس الخليط.

  
  
  
  
  - يُضاف خليط التمر الدافئ والتفاح المبشور مع التقليب.
  
  
  
  - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويُضاف للخليط مع التقليب بخفة.
  
  
  - يُصب الخليط في القوالب المُعدة ويُساوى السطح.
  
  
  - يُخبز الكيك في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة.
  
  
  
  - تُخلط مكونات التغطية في إناء على نار متوسطة ، مع التقليب
• حتى يتجانس الخليط ويذوب السكر.
  
  
  
  
  - يُخرج الكيك من الفرن ويُصب خليط جوز الهند (وهو دافئ) على السطح ويساوى، ثم يُعاد الكيك للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يُصبح السطح ذهبياً.
  
  
  
  - يُوضع الكيك في طبق التقديم ويُزين بالشكولاته السائلة.
  
  
  
  
• 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
• طريقة عمل كيكة التمر
  
  
  
  
  

في امان الله

طريقة عمل كيكة التمر | طريقة عمل كيكة التمر بالصور

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

• طريقة صنع كيكة الفراولة بالمنزل ^^
• طريقة عمل كيكة البرتقال | طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور
• اعداد كيكة ((تورتة)) بالصور
• طريقة عمل كيكة الطبقات او ( الأوبرا)
• طريقة صنع كيكة الفنيلا بالمنزل

التوقيع :

حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم

---

التعديل الأخير تم بواسطة الوردة النقية ; 03-23-2012 الساعة 07:43 AM

[اللؤلؤة الوردية]

يسلمووو ورووودة على الكيكة الروووعة
صراحة ماقد جربتها بس ان شاء الله اجربها
واصلي تألقك ورودتي
يعطيكي ألف ألف عافية

[الوردة النقية]

مشكور اخي ( مونمس )
على الشكر
بااااااارك الله فيك

~~~~~
مشكووورة لواالوااعلى مرورك
ومشاااركتك الرااائعة
باااارك الله فيكِ

~~~~~~~

[sakora ha]

وعليكم السلام ~

يسلموووو ع الوصفة
احب التمر كثيييييير
يعطيكي الف عاااافية
تسلم الايدين
استمري بطرحك الرائع
وبانتظار جديدك

تحياتي لكي ~

[ŝť Đřểàmטĵ]

الس‘ـِلـآم ع‘ـِليكم
كيفكـ يـٍـآ ع‘ـِسسل ؟؟
وآاآاو .. والله روع‘ـِةة ..
ش‘ـِكلهـآ بيق‘ـِول إنهـِآ لذيـٍذة كتيـر =) ..
يـآمٍى .. يـآمٍى .. <3
يس‘ـِلمو كتيـر هآلإيدين الح‘ـِلوين ..
إس‘ـِتمـرى إلى الآأفض‘ـِل ..
بـإذن الله ..
أآريج‘ـِآتو عَـ آلطـرح الروع‘ـِـةة ..
تس‘ـِتآهلى أآح‘ـِلى ش‘ـِكر و تقييـم ..
لع‘ـِيونكـ و عَـ هـٍـذآ الطرح الح‘ـِلو ..
لـأآ تح‘ـِرمينـآ طروح‘ـِك القـآدمٍـةة ..
تح‘ـِيــآتــــى

[㊣ ฤŁ ĵăறįŁą]

يممي يممي
مرررررررررة تفتح النففسس شكلها
سسلمت الايادى لما جلبت
دعواتىْ~

[الوردة النقية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sakora ha وعليكم السلام ~ يسلموووو ع الوصفة احب التمر كثيييييير يعطيكي الف عاااافية تسلم الايدين استمري بطرحك الرائع وبانتظار جديدك تحياتي لكي ~

تسلمي sakora ha على مرورك العطر
اسعدك الله واثابك الجنة

[الوردة النقية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ŝť Đřểàmטĵ الس‘ـِلـآم ع‘ـِليكم كيفكـ يـٍـآ ع‘ـِسسل ؟؟ وآاآاو .. والله روع‘ـِةة .. ش‘ـِكلهـآ بيق‘ـِول إنهـِآ لذيـٍذة كتيـر =) .. يـآمٍى .. يـآمٍى .. <3 يس‘ـِلمو كتيـر هآلإيدين الح‘ـِلوين .. إس‘ـِتمـرى إلى الآأفض‘ـِل .. بـإذن الله .. أآريج‘ـِآتو عَـ آلطـرح الروع‘ـِـةة .. تس‘ـِتآهلى أآح‘ـِلى ش‘ـِكر و تقييـم .. لع‘ـِيونكـ و عَـ هـٍـذآ الطرح الح‘ـِلو .. لـأآ تح‘ـِرمينـآ طروح‘ـِك القـآدمٍـةة .. تح‘ـِيــآتــــى

تسلمي يااااعسل على مرورك المميز
بااااارك الله فيكِ

[الوردة النقية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ㊣ ฤŁ ĵăறįŁą يممي يممي مرررررررررة تفتح النففسس شكلها سسلمت الايادى لما جلبت دعواتىْ~

تسلمي يااااسكر على مرورك
ومشاااركتك الراااائعة
اسعدك الله

[قاهر الجبال]

شكرا على الطرح وعلى الصور والموضوع