البسبوسة الجزائرية

**oussama ess ain** · #1 10-12-2011, 04:18 PM

المقادير

2كوب تشيشة

1 كوب فرينة

1 كوب زيت

1 كوب حليب

3 اكياس خميرة

8 بيــضات
واخيــرا الشربات.

التحضيـــر

في اناء نضع البيض واحدة تلو الاخرى بعد التاكد من ان البيض صالح ثم نضيف السكر نخلطهم بكف اليد حت يذوب السكر قليلا ويندمج الخليط بعد ذلك نضيف الزيت مع التحريك دائما ثم الحليب نستمر في الخلط وقبل اضافة الفرينة نفرغ اكياس الخميرة داخل كاس الفرينة هكذا يمكن اضافة الفرينة و التشيشة ونخلط الجميع جيدا نتحصل على عجينة سائلة نحضر صينية الفرن نفرغ المحتوى بداخلها ثم ندخلها الفرن في درجة متوسطة حوالي 15/20د للتاكد انها استوت ندخل عود اسنان او سكين ونرى ان كان مبلل....بعد ان يصبح وجهها ذهبي اخرجيها من الفرن وفي نفس الوقت تكوني قد حضرتي الشاربات وهي ساخنة اسقيها بالشاربات جيدا اتلركيها تبرد قليلا ثم قطعيها مربعات صغيرة وقدميها واذا اردت تزيينها فهذا يرجع الى رغبتك فزيينيها بالمكسرات او جوز الهند وقدميها

بصحتكم.

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

طريقة عمل البسبوسة | طريقة عمل البسبوسة بالصور | طريقة سهلة لعمل البسبوسة بالصور
بشوورة البسبوسة MADARA VS
بعض الماكولات الشعبية الجزائرية تفضلوا بصحتكم
اللهجة الجزائرية

التوقيع :

**بيانكي** · 10-20-2011, 08:28 AM

**الوردة النقية** · 10-20-2011, 10:17 AM

مشكووور اخي على الوصفة
جزيت خيرا
وفقك الله وسدد خطاك

**الـعنود** · 10-20-2011, 12:13 PM

مشكووره

**مادارايوتشيها** · 10-20-2011, 01:07 PM

يسلموو

**ʕۣʔيعہّذبنٌي,غہہلاٌآآكـٌ** · 10-20-2011, 05:19 PM

واااااااو
يسلمو ع البداع
يعطيكـ الف عافية

**صادق المشاعر** · 10-20-2011, 09:39 PM

أهااا

أنا أعررف البسبوسة و ذوقتها مرة حلوووة

تسسسلم

يعطييك العاافية
‏

**oussama ess ain** · 10-22-2011, 12:30 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة -Pain-

شكرا على المرور

**oussama ess ain** · 10-22-2011, 12:30 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوردة النقية

مشكووور اخي على الوصفة
جزيت خيرا
وفقك الله وسدد خطاك

شكرا على المرور

**oussama ess ain** · 10-22-2011, 12:31 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـعنود

مشكووره

شكرا على المرور

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري