عصير الكركدية|فوائدة+ طريقة تحضيره

[شذى الحور]

 

عصير الكركدية|فوائدة+ طريقة تحضيره
عصير الكركدية|فوائدة+ طريقة تحضيره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم مونمسيين + مونمسيات
اتمنى ان كوونوا في افضل حال .. اليوم راح نتعرف على نبات الكركدية + فوائدة
+ ومتى لا يفضل ان يشربه الشخص و اخيرا طريقة تحضيره

هناك بعض الأعشاب والمشروبات المهمة والتي تحمل الكثير من الفوائد التي لا نعرفها ومن هذه الأعشاب “الكركديه” فهي من المشروبات التي يمكن احتساءها ساخنة أو باردة كما أن له فوائد جمة يمكن استغلالها والاستفادة منها،

وعن هذا العشبة يقول د.”خالد يوسف” أخصائي السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة:

“بالطبع لا تنحصر فوائد الكركديه في كونه علاجًا مساعدًا لخفض ضغط الدم، ولكنه يمتاز بالعديد من الفوائد الأخرى، ومن أهمها:
- تقوية عضلة القلب
- قتل الميكروبات مما يجعله مفيدًا في علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا، حيث إنه حامضي بطبيعته، ومن خواصه أنه مرطب ومنشط للهضم”.

وبالرغم من أن المعروف عن الكركديه أنه مشروب مفيد جدًا لخفض ضغط الدم، إلا أن الدراسات أثبتت أن له فوائد أخرى عديدة ومن أهمها :
- يحتوي على فيتامين c ويساعد على علاج نزلات البرد،
كما أبرزت الدراسات دور الكركديه في - تنشيط عضلة القلب كما أنه يمكن أن يعيد الشباب للقلوب، حيث انتشرت ظاهرة خفقان القلوب بين الصغار والكبار،

وهى ظاهرة سماع دقات القلب بوضوح غير عادى، والذي يسببه الإفراط في التدخين وتناول الشاي والقهوة.

وقد اتضح من الأبحاث التي أجريت على أزهار الكركديه أن خلاصة تلك الأزهار لها تأثيرات فعالة في إبادة ميكروب السل ولديها القدرة على قتل الميكروبات وخاصة لكثير من السلالات البكترية، وبالأخص “باسيلس واشرشيا وكولاى” وغيرها،

بالإضافة إلى بعض الطفيليات.. وقد وجد من الأبحاث التي أجريت على أزهار وأوراق الكركديه أنها تهدئ من تقلصات الرحم والمعدة والأمعاء وتزيل آلامها، وهى مفيدة أيضًا ضد الحميات.
ويعتبر شراب مغلي أزهار الكركديه من أفضل المشروبات المستعملة في شهر رمضان المبارك، فهو شراب حمضي ملطف وقابض وخافض للحرارة ومضاد للديدان الشريطية والأسطوانية، وملين خفيف للمعدة ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، ومرطب ومنشط وهاضم ومنظف وملين ومفيد لأوجاع الصدر والربو،

ولضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمغص الكلوي.
ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أن على أصحاب الضغط المنخفض تجنب شرب الكركديه.

هذي صور الكركدية لما يكون طازج

وهذي بعد التجفيف

ولكي نحضر هذا العصير نحتآاج الى :

- 1 كوب ورق الكركدية .
- سكر ( حسب الرغبة ) .

- ملعقتين ماآء ورد - لو ما تحبوه ما لازم -
- 4 اكواآب مـــــــــــآاء

- في قدر نضيف الماء + السكر + ماآء الورد ثم نضيف اليه اوراق الكركدية المجففه ونتركه على النآاار حتى يغلي .

- بعدما يغلي ، نصفي العصير من اوراق الكركدية بواسطة المصفآه ، بعدهاآ نتركه يبرد شوي .

- طبعاآ له طريقتين في التقديم :
1. يقدم بآرد بعد وضعه في الثلاآجة .
2.يقدم سآخنا بعد تصفيته .

- طبعاآ بالنسبة لي افضله باآرد
و بالهناآ والعاآفية ...

وهذا شكله النهائي ،،،

،،،،

عصير الكركدية|فوائدة+ طريقة تحضيره
عصير الكركدية|فوائدة+ طريقة تحضيره

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

• الخبز التركي طريقة تحضيره شرح كأأمل
• عصير صراصير
• لا انا هاشرب عصير قصب...؟؟!!!....
• المزااح و فوائدة الممييييييييتة!!!!!!!!!!!!!!**!!!!!!!!!!!

التوقيع :

-

اللهم و ان اوشَكت الانفاس على التوقف ، فأطلق لساني و انطقه بذكركَ ..

-

---

التعديل الأخير تم بواسطة شذى الحور ; 04-15-2013 الساعة 03:50 PM