ملتقى مونمس ® - قرقعة صحون وملاعق مع اتوشي ^^

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)

- منتدى الطبخ (https://monms.com/m73/)

- - قرقعة صحون وملاعق مع اتوشي ^^ (https://monms.com/t7471.html)

قرقعة صحون وملاعق مع اتوشي ^^

هاي جميعا
طبعا تعرفو ان الأولاد مو كثير يدخلو المطبخ
وانا منهم :santa_1:

بس انا اذا طبخت اهلي ينبهرو ( واو )
طبخي روعة << قول ما شاء الله

ما شاء الله الله يحفظني ^^

طبعا هاذا اكلة مخترعة قديما من عصر بيتنا ^^

ماحد يسويه الا احنا << الا اذا في احد غيرنا مشكلتو هع هع

بس هاذي الأكلة غريبة شوية

وبصراحة معليش ما اقدر انزل الصور

لأن ما عندي كاميرا

بس خذو المقادير

=)

المقادير :

مطبخ

صاجة

غطا قدر

2بيض

1 كيس اندومي

بهارات مشكلة من عندك
( ملح , فلفل اسود , بهارات الكبسة ^^ )

صفاية

صحن ^^

كيفية عمل السحر ><

أأقصد الأكلة ^^

::....::

اول شيء

نجيب اندومي

ونسلقه بموية

من دون بهارات

وبعدين نفقش بيضتين في صحن

ونحط الاندومي فوقهم ونحط بهارات الاندومي والبهارات حقتنا

ونخلط

ونخلط

وبعدين

نخلط :1eye:

الين ما يمتزجو ^^

ويصير مخلوط >< << تراكـ طفشتنا من الخلط

خلاص وقفو خلط

جيبوا الصاجة وحطو زيت قليل بس مسحة

ويعدين خلو يصير حار

وكبو الخلطة في الصاجة

وغطوه بغطا القدر

وخلوه ع رواقة نار هادية
وبعد 5 دقايق أو شيء زي كذا

والله ما حسبته
بس الين ما تطلع الريحة

أضغط هنا لشم الريحة ><

المهم

دخل الملعقة الكبيرة اللي يقلبو بيه الأشياء
ودخله من تحت واقلبه
واتركه ينضج من الجهة الثانية
وكلها بالهنا والشفا

* ملحوظة

الوصفة تكفي لشخصين بس اذا كنت دوبا او تحب تاكل
تكون لشخص واحد

وهاذي الوصفة انصح انفاس وجنون الهوى يجربوها تراها طعمه ^^

بالهنا والشفا

بعد ما تاكلوه وانا عارف ما بتسوه بس اتخيلو الطعم

ادعولي في الاختبارات :in_love:

تقبلو موضوعي ^^

>>~مجهودي البيرسوناليتي ( الشخصي ) ~<<:007: