ملتقى مونمس ®

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)
-   حلى و حلويات (https://monms.com/m140/)
-   -   شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^ (https://monms.com/t48372.html)

همسات مسلمة 01-14-2015 01:07 AM

شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكن يا أحلى بنوتات
أخيييييييييييييييراً قدرت أظبط الكيك لأنى لى تجارب سيئة جداً معه
صنعته مرة واحدة وكان مصيره الإعدام للأسف
أما الآن ولله الحمد فقد وجدت طريقة رائعة لعمل الكيك
الشاتوة أو كيك الشيكولاتة
راااااااااااااائعة جداً لمحبى الشيكولاتة




https://www13.0zz0.com/2015/01/14/00/105625247.png

كوب دقيق
كوب سكر
كوب لبن
نصف كوب كاكاو خام
كوب زيت
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر


https://www13.0zz0.com/2015/01/14/00/996067731.png

1_ فى الخلاط الكهربائى نضع اللبن والسكر والكاكاو
ونضربهم جيداً
2_ نضيف الزيت بالتدريج للخليط حتى يصبح سميك
3_نأخذ كوب من الخليط والذى أصبح صوص شيكولاتة
ونحتفظ به فى الثلاجة
4_ على باقى الخليط بالخلاط نضع البيض والفانيليا
ونخلطهم جيداً

5_فى إناء عميق _ بلاستيكى أو زجاج_ نضع الدقيق
المنخول والبيكنج بودر
6_نضيف الخليط الموجود بالخلاط على الدقيق
ونقلب بالمضرب اليدوى حتى تمتزج المكونات جميعها
7_نضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة تقريباً
ونتركها من 20 دقيقة لنصف ساعة
8_نختبر نضجها ونخرجها من الفرن
9_بمجرد خروجها من الفرن نضع عليها صوص الشيكولاتة
ونتركها تبرد وتُزين حسب الرغبة وبالهنا والشفا.

https://www.al-wed.com/pic-vb/3.3.gif
هذه الصورة توضح الكيك بعد خروجه من الفرن رقم 1
ورقم 2 بعد وضع صوص الشيكولاتة عليه
ورقم 3 تبين سُمك الكيك فقد كان هش جداً
وأقرب ما يكون للكيكة الإسفنجية
ورقم 4 نصيبى من الكيك ^^

زينتها بكرسب وفارماسيل لكن للأسف نسيت
تصويرها قبل التقطيع والتوزيع
https://www8.0zz0.com/2015/01/14/00/655938928.png



إن شاء الله تكونوا استفدتم أخواتى
أسأل الله لى ولكن التوفيق والسداد
دمتن بخير وبحفظ الرحمن.


ابتسامة 01-14-2015 01:54 AM

رد: شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله , ما شاء الله عليك رفيقتي الغالية موضوع حصري
طلعتي طباخة ماهرة ..شكل الكيكة رووعة وشهييه
ما شاء الله لاقوة إلا بالله بالعاافية علييكم يارب
جزاك الله خير ع هذي الوصفة المميزة بانتظار المزيد من ابداعااتك بإذن المولى

دمتِ برعااية الله ~

الملكة 01-14-2015 03:16 PM

رد: شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^
 
حلو-كثير-شكله-لذيذ-مرة-يسلمو..

همسات مسلمة 01-17-2015 02:00 AM

رد: شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة (المشاركة 986934)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله , ما شاء الله عليك رفيقتي الغالية موضوع حصري
طلعتي طباخة ماهرة ..شكل الكيكة رووعة وشهييه
ما شاء الله لاقوة إلا بالله بالعاافية علييكم يارب
جزاك الله خير ع هذي الوصفة المميزة بانتظار المزيد من ابداعااتك بإذن المولى

دمتِ برعااية الله ~

شكرااااااااااااااااا جزيلا على التثبيت
وجزاكى الله خيراً على مرورك الذى أعتبره وسام لموضوعى
ربنا يكرمك رفيقة دربى ، طباخة على قدى ^^
دمتى بكل خير ودمتى بالقرب غاليتى.

همسات مسلمة 01-17-2015 02:34 AM

رد: شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة egy (المشاركة 986944)
حلو-كثير-شكله-لذيذ-مرة-يسلمو..

ربى يسلمك من كل سوء
جزاكى الله خيراً لمرورك egy

الملكة 01-19-2015 08:52 PM

رد: شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^
 
العفو^_^

حنان الساسوكية 01-21-2015 09:09 PM

رد: شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^
 
أأأؤؤؤهأأأأأيؤؤؤ ~ رجعت ليكم
~أأأأممم لذيذ ليشش عم تجؤؤعيني هأأأ~
~رح أأأأجربه بأأأقرب وقتت أأأن شأأأء أأألله~
~ؤؤعلى فكره أأأنأأأ أأأموت ف أأألشؤؤكؤؤلأأأ~
~دمتئئ لينأأأ~يأأأطبأأأختنأأأ أأألشأأأطرة~
~فئئ أأأمأأأن أأألله~

همسات مسلمة 01-22-2015 02:01 AM

رد: شاتوة/كيك الشيكولاتة.....صنع يدي ^_^
 
عوداً حميداً أختى حنان
راح يعجبك بإذن الله لما تجربيه
وهنا وشفا ليكى مقدماً
دمتى بكل خير وبارك الله فيكى.



الساعة الآن 09:34 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0