ملتقى مونمس ®

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)
-   مقبلات وعصائر (https://monms.com/m141/)
-   -   صينية البطاطس باللحم|طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم الشهية (https://monms.com/t46962.html)

شذى الحور 04-07-2014 05:26 PM

صينية البطاطس باللحم|طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم الشهية
 
صينية البطاطس باللحم|طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم الشهية
صينية البطاطس باللحم|طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم الشهية
حياكم الله احبتي في الله ، في موضوع جديد من مواضيعنا
اتمنى ان ينال على رضاكم ،،
https://im27.gulfup.com/RLHE10.png
لحم مفروم - 450 غرام
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل - نصف ملعقة صغيرة
زبدة - 3 ملاعق كبيرة
بصل مفروم - ربع كوب
زعتر مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان صغيرتان
دقيق - ثلاث ملاعق كبيرة
حليب - 3 أكواب
جبن موزاريلا مبشور - 3 أكواب
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح - 6

https://im14.gulfup.com/aY0D1.png
1- إسلقي اللحم في قدرٍ على النار ونكّهيه بالملح والفلفل.
2- ذوّبي الزبدة في قدرٍ على نار هادئة ثمّ أضيفي البصل.
3- قلّبي البصل حتى يذبل ثمّ أضيفي الدقيق، حرّكي جيّداً ثمّ أضيفي الزعتر.
4- قلّبي المكوّنات معاً جيّداً ثمّ أضيفي الحليب.
5- إغلي المزيج، حرّكيه جيّداً ثم ارفعيه عن النار.
6- أضيفي الجبن وحرّكي من جديد حتى يذوب.
7- إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ ضعي طبقة من البطاطس فيها.
8- ضعي اللحم فوق البطاطس ثمّ طبقة من البطاطس من جديد.
9- أسكبي مزيج الجبن على وجه الصينية.
10- غطّي الصينية بورق القصدير ثمّ اخبزيها في الفرن لحوالى 45 دقيقة.
11- أزيلي ورق القصدير واخبزي الصينية لمدة 20 دقيقة إضافية.
=
=
و ختاماً .. اتمنى ان يحوز على رضاكم ، لمن سيجرب الطريقة اتمنى
ابداء رأيكم و زيارتنا هنا https://forums.monms.com/t45693.html
https://im14.gulfup.com/4wkL2.png
صينية البطاطس باللحم|طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم الشهية
صينية البطاطس باللحم|طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم الشهية

خفيفة الظل 04-07-2014 08:24 PM

رد: صينية البطاطس باللحم|طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم الشهية
 
يا عيني يسلمووووو
بس لو ناكلها من ايدك بيكون احلى و اجمل
شكرااااا
شكراااااااا

-قمر الليالي- 04-08-2014 06:37 PM

رد: صينية البطاطس باللحم|طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم الشهية
 
اهلا شذى ماشاء الله دايم تتحفينا ب الاكلات الطيبة
تسلمي الله يعطيك العافية


الساعة الآن 10:35 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0