ملتقى مونمس ® - سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية
سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية
https://im41.gulfup.com/cmTJB.gif
حياكم الله احبتي في الله .. اخواتي و اخواني اعضاء و زوار منتدى مونمس ..
رواد قسم الطبخ الكرام ..
مرحبا فيكم .. دائما و ابدا .. واسعدكم الله و طيب اوقاتكم بالخير و رزقكم
السعادة و التوفيق في الدنيا و الاخرة ..

اليوم موضوعنا عبارة عن ثلاث اطباق .. و هي اطباق سلطات ..
اتمنى تستفيدو منها ... فـــ لنبدأ :
https://im39.gulfup.com/F7B91.gif

|| السلطه الروسيه ||
https://im39.gulfup.com/QWrzJ.gif
3 بطاطا مقطعه مكعبات
3جزر مكعبات
نصف علبه من البازيلا
1 بيضه مسلوقه [ بحسب الرغبه]
3 ملاعق مايونيز
https://im39.gulfup.com/FW9pY.gif
تقطع البطاطا والجزر لمكعبات متساويه وصغيره
تسلق [ البطاطا و الجزر والبازيلا لمدة 10 دقائق مع رشة ملح ]
يقطع البيض ويوضع فوق الخضار ثم يضاف المايونيز
يمكنك إضافة [ مكعبات من مخلل الخيار]
وتخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض وتزيينها بحلقات الزيتون الأخضر
https://im39.gulfup.com/OSdAr.gif
https://im39.gulfup.com/fGZv6.jpg

https://im39.gulfup.com/F7B91.gif
|| سلطة التونه ||
https://im39.gulfup.com/QWrzJ.gif
علبة تونه
نص علبة ذره
بقدونس
https://im39.gulfup.com/FW9pY.gif
تخلط المكونات مع بعض وتضاف لهم عصير ليمون .رشة فلفل أسود,ملح
يمكنك إضافة [1 خيار,جزر,فلفل رومي(بارد), زيتون أخضر شرايح]
https://im39.gulfup.com/OSdAr.gif
https://im39.gulfup.com/Xmgko.jpg

https://im39.gulfup.com/F7B91.gif

|| سلطة المكرونة الحلزونيه ||
https://im39.gulfup.com/QWrzJ.gif
ربع باكيت مكرونة حلزونية .
4 حبات خيار ويقطع كالعيدان.
4 حبات جزر ويقطع كالعيدان وممكن يبشر .
2 فلفل رومي أخضر مقطع شرائح طويلة.
1 فلفل رومي أصفر مقطع شرائح طويلة.
1 فلفل رومي أحمر مقطع شرائح طويلة.
كأس ملفوف مقطع شرائح رفيعه
فلفل رومي
1 علبة ذرة صفراء.
https://im39.gulfup.com/FW9pY.gif
1- قومي بسلق المكرونة في ماء + ملح + قليل من الزيت .. ثم صفيها وضعيها جانبا لتبرد.
2- إخلطي الخضار ( الخيار - الجزر - الفلفل البارد -الملفوف ) والتي قطعتيها مسبقا .
3- أضيفي الذرة بعد أن تصفيها من الماء.
4- إخلطي المقادير سويا مع إضافة المكرونة المسلوقة.
5- أضيفي الصوص .. قلبي بخفه وقدميها.
:
:الصوص:
1 عصير ليمونة - 2 ملعقة خل - 2 ملعقة مايونيز - ملح .. تخلط سويا .

: ملحوظات الطبق :
[إضافات بحسب الرغبه]
يستبدل الفلفل الرومي بــ كأس ملفوف بنفسجي مقطع شرائح رفيعه +1 علبة تونه
[ الصوص في السلطات] عموما لايضاف لها الا عند التقديم حتى لاتذبل مكونات السلطة.
هذه السلطة تناسب الولائم لأنها تعطي كميه كبيره
يمكنك إستعمال الزبادي المنزوع الدسم كصوص لسلطه مع الملح والخل
التونه تكون بالماء لا بالزيت..وذلك لتكون أنسب للحميه الغذائيه
https://im39.gulfup.com/OSdAr.gif
https://im39.gulfup.com/UZNjH.jpg

https://im39.gulfup.com/F7B91.gif
الى هنا نصل الى نهاية الطرح :icon26: اشكر لكم حسن متابعتكم .. الى لقاء قريب
استودعكم الله التي لا تضيع ودائعة ...

ملاحظة : الاطباق منقوولة .. جزا الله خيرا كل من عمل على الموضوع الاصلي

https://im41.gulfup.com/0gkOO.gif
سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية
سلطات|السلطة الروسية + سلطة التونة + سلطة المكرنة الحلزونية

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]