ملتقى مونمس ® - هشة ولذيذة ومتماسكة ..وما تا خذ وقت

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/index.php)

- حلى و حلويات (https://monms.com/forumdisplay.php?f=140)

- - هشة ولذيذة ومتماسكة ..وما تا خذ وقت (https://monms.com/showthread.php?t=30165)

هشة ولذيذة ومتماسكة ..وما تا خذ وقت

هشة ولذيذة ومتماسكة ..

https://sub3.rofof.com/img3/01zjhev21.gif

المقادير :

كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت

للوجه /

علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..

الطريقة :

نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر

https://sub3.rofof.com/img3/01vlbcr21.jpg

نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..

https://sub3.rofof.com/img3/01qezif21.jpg

الآن نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك ..

https://sub3.rofof.com/img3/01qizkx21.jpg

ثم نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..

https://sub3.rofof.com/img3/01abxhr21.jpg

يصب ا لمزيج في قالب بايركس متوسط ، ومدهون بالطحينة السائلة ( الهردة كما تسمى في بعض الدول )

https://sub3.rofof.com/img3/01mleay21.jpg

شكلها قبل دخولها الفرن ..

https://sub3.rofof.com/img3/01bovth21.jpg

بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق

https://sub3.rofof.com/img3/01agnwu21.jpg

بعد التقطيع ..

https://sub3.rofof.com/img3/01jwzqb22.jpg

ملاحظة /

لقد قمت بتشريبها بالحليب المحلى لأن أردتها قليلة الدسم والسكر ، وكانت النتيجة هشة .. لكن بإمكانك تشريبها بالشيرة وستحصلين على نتيجة أكثر تماسكاً ..

</B></I>