|
البوراك:
المقادير: 6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة 6 بيضات 2 حبات بطاطس كبيرة 2 حبات بصل نصف رطل لحم مفروم 6 حبات جبن بقدونس زيتون اسود ملح زيت للقلي طريقة التحضير: نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج ثم نرحي البطاطس بعد النضج و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض وزيتون و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها وشهية طيبة |
رد: البوراك:
السلام عليكم ورحمة الله وبركااته...
وصفة شهية جداااااا بارك الله فييك.. |
رد: البوراك:
أكلة جميلة بان من شكلها شكرااا على الموضوع
|
رد: البوراك:
مشكور يا أخوي على الوصفة الراااائعه سلمت يداك الله يعطيك ألف عافيه تقبل مروري |
رد: البوراك:
مشكور اخي على الوصفة جزيت خيرا وبارك الله فيك |
رد: البوراك:
يم يم يم يم يم يم يم يم
سلمت ايديك اخي على الوصفة الروووووووووعة باين من المقادير انها لذيذة |
رد: البوراك:
••السلام عليكم••
••كيف الحال إن شاء الله بخير •• ••شكر على الاكلة باين عليها مشهية•• ••يم يم يم تسلم يدك•• ••أنتظر مزيد من إبداعاتك•• |
رد: البوراك:
اقتباس:
|
رد: البوراك:
اقتباس:
|
رد: البوراك:
اقتباس:
|
| الساعة الآن 06:59 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه