ملتقى مونمس ® - ** شكل جديد من اشكال البيتزا **

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/index.php)

- منتدى الطبخ (https://monms.com/forumdisplay.php?f=73)

- - ** شكل جديد من اشكال البيتزا ** (https://monms.com/showthread.php?t=21441)

** شكل جديد من اشكال البيتزا **

https://www.an-dr.com/images/itar/Ita...8e3e6da412.gif

اهلا يا عسولات
ان شاء الله تكونوا تمام
انا اليوم جبتلكم طريقه راائعه لعمل البيتزا

https://www.kids.jo/CImages/615.gif

كوب من الطحين

نصف كوب زيت قلي

رشة ملح

عدد 4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

https://www.kids.jo/CImages/614.gif

نعجن ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية

نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل

https://www.kids.jo/CImages/650.gif

نضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة

https://www.kids.jo/CImages/651.gif

ناخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة

https://www.kids.jo/CImages/652.gif

وانا جربت هاي الطريقه وطلعت شكلها اجمل من البيتزا العاديه
واتمنى تعجبكم الطريقه

https://www.an-dr.com/images/itar/Ita...9221908ec2.gif