ملتقى مونمس ®

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/)
-   حلى و حلويات (https://monms.com/m140/)
-   -   خبز يالقرفة والزبيب (https://monms.com/t20725.html)

hazem2011 08-26-2011 05:10 AM

خبز يالقرفة والزبيب
 
المقادير:

500 غم من الطحين

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر بني

ملعقتان خميرة فورية

2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس

نصف ليتر حليب دافئ

8 ملاعق كبيرة سكر ناعم

2 ملعقة صغيرة قرفة

5 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة

كوب زبيب بدون بذور


طريق التحضير :

1-اخلطي الدقيق والملح والسكر البني والخميرة والزيت والحليب مع بعض.

2-ثم أعجينها بيديك حتى تحصلي علي عجين لينه، ثم ضعي العجينة في صينية الفرن .

3-اخلطي السكر الناعم مع القرفة والزبدة لتحصلي علي صلصة ناعمة،

ثم افردي العجينة من الوسط واحشيه بالخليط .

4-انثري الزبيب فوق حشوه الصلصة داخل العجين ثم لفي العجين بحيث تكون الحشوة مغطاة تماما .

5- انقلي العجين الملفوف إلي صينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة ثم غطيه واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه .

6-اخبزي العجين داخل فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.

7-ثم زيني وجهه وذلك بخلط 6 ملاعق من السكر الناعم مع ملعقة من القرفة المطحونة،
ثم انثري هذا الخليط فوق وجه الخبز.

BLOOD 08-26-2011 05:30 AM

رد: خبز يالقرفة والزبيب
 
الله عليك انا حجرب دلوقتى
ينفع سكر ابيض

آمو تشان 08-31-2011 03:16 PM

رد: خبز يالقرفة والزبيب
 
وعليكم السلام يعطيك العااافيه من جد

حلو وراح اطبقها لك أن شالله

الشيخ بو علي 08-31-2011 05:52 PM

رد: خبز يالقرفة والزبيب
 
ممتازة الأكلة
مشاء الله حب ناروتو على طوول بتطبقها مشاءالله متميزة في الطبخ ايضا
مشكووورة اخي على الطبخة انا ايضا بجربها واكيد بحرقها

ʕۣʔيعہّذبنٌي,غہہلاٌآآكـٌ 09-01-2011 04:48 AM

رد: خبز يالقرفة والزبيب
 
امممممممم
يسلمو

sakora ha 09-01-2011 08:03 AM

رد: خبز يالقرفة والزبيب
 
يسلمووووووووو على الوصفة
يعطيك العافية
مشكووووووور اخي

تحياتي ~

miranda cosgrove 09-01-2011 12:39 PM

رد: خبز يالقرفة والزبيب
 
يسلمووو ع الوصفه بروح الحين اسويها هههههههه

سكر 09-03-2011 02:08 PM

رد: خبز يالقرفة والزبيب
 
يسلموووووو


الساعة الآن 12:06 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لموقع مونمس / " يمنع منعاً باتا المواضيع السيئة المخالفة للشريعة الإسلامية" التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي المنتدى وإنما رأي الكاتب نفسه


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0