ملتقى مونمس ® - ""الراآمن"" اللي ياكلها ناروتو

ملتقى مونمس ® (https://monms.com/index.php)

- منتدى الطبخ (https://monms.com/forumdisplay.php?f=73)

- - ""الراآمن"" اللي ياكلها ناروتو (https://monms.com/showthread.php?t=32648)

""الراآمن"" اللي ياكلها ناروتو

هلا اعضاء كيفكم

شوفوا
هل فكرتم في يوم من الايام ما الاكله التي ياكلها ناروتو وما هي
وكيف تصنع
وما مقاديرها
انا والله كنت متشوقه مره لعملها وكنت اريد ان اعرف طعمها

اليوم جايب لكم طريقه عمل هادي الاكله والتي يحبها ناروتو جداًَ وهي الرامن

الرامن هو من انواع المعكرونة التي ياكلها اليابانيون والرامن استورد اصلا الى اليابان من الصين خلال العقود القريبة الماضية وكسب شعبية عظيمة داخل وخارج اليابان وقد ظهر برنامج على احدى القنوات الكورية يظهر فيها انواع المعكرونات و
البلد المشتهر بصناعتهاوطريقه صناعه المعكرونه واحدى هذه المعكرونات ذكر عن الرامن في اليابان وسمعت كذلك ان في المطعم الياباني أكثر من 6 أنواع وهناك رامن صيني و رامن ياباني وتختلف انواع الرامن تبعا لاختلاف النكهة الصلصة والشوربة ويعتمد طبق الرامن بشكل اساسي على الشوربة التي تتطلب المهارة في تحضيرها وتحتاج الى امهر الطباخين ويتم تدريب الطباخين على عمل الشوربة وكل طباخ له طريقته في عمل الشوربه

...

المقادير لشخص واحد

نص بصل
واحد فص ثوم
6 شرائح دجاج وممكن نستبدل الدجاج بالروبيان
صلصة الصويا
خضار مخلط مشروم الفطر
1 حزمة من نودلز الرامن يفضل استخدام الصيني الماليزيا أو الياباني ....ويمكن استخدام الاندوميالطريقة

اسلق المعكرونة اولا
وقطع البصل والمشروم والثوم بشكل رفيع
وضع كل ما سبق في المقلاة واضف كمية قليلة من زيت الزيتون واطبخة على نار منخفضة
اضف بعض الاعشاب واقلي الدجاج في مقلاة اخرى ملاحظة تأكد من نضج الدجاج ثم اضف الصويا مع الدجاج اطبخه لمدة دقيقة ثم
اضف الخضار والمزيج المختلط سوية
وبالهنا والشفا واللى يجربها يقول لنا على طعمها

طبعااا ماجربتها ^^!