ركــاز
03-23-2011, 04:42 PM
خبز التوست الابيض والاسمر (http://omosamah.blogspot.com/2011/02/blog-post_11.html)
http://3.bp.blogspot.com/-QYETRMWTWOw/TVTv0ClucaI/AAAAAAAAAOs/nhLiIPitaPc/s320/SscyqN12250108.gif (http://3.bp.blogspot.com/-QYETRMWTWOw/TVTv0ClucaI/AAAAAAAAAOs/nhLiIPitaPc/s1600/SscyqN12250108.gif)
خبز التوست الابيض والاسمر
http://www.almedan.net/Uploaded/1118655681_11.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/118349.html)
مقادير التوست الأبيض ::
500 دقيق ابيض ( 2 كوب )
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
250 مل حليب ( كوب )
3 ملاعق كبيرة زبدة
بيضة كبيره مخفوقة
زبدة سائحة للوجه
مقادير التوست الاسمر ::
250 جرام دقيق ابيض ( كوب )
ملعقة صغيرة ملح
250 جرام دقيق البر ( كوب )
ملعقة كبيرة خميرة
250 مل حليب ( كوب )
3 ملاعق كبيرة زبدة
بيضة كبيره مخفوقة
الطريقة ::
لعمل التوست الابيض
انخلي الدقيق والملح
لعمل التوست الاسمر
انخلي الدقيق الابيض والملح ثم اضيفي دقيق البر
http://www.almedan.net/Uploaded/1118655681_2.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/118349.html)
ثم تتبع نفس الطريقة لنوعي التوست
اضيفي الخميرة والسكر الى الدقيق
سخني الحليب وتوضع فيها الزبدة الى ان تسيح ثم تدفأ / يضاف البيض المخفوق الى خليط الحليب
يصب في خليط الدقيق وتعجن الى ان تتكون عجينة ناعمة
اعجني العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق
http://3.bp.blogspot.com/-QYETRMWTWOw/TVTv0ClucaI/AAAAAAAAAOs/nhLiIPitaPc/s320/SscyqN12250108.gif (http://3.bp.blogspot.com/-QYETRMWTWOw/TVTv0ClucaI/AAAAAAAAAOs/nhLiIPitaPc/s1600/SscyqN12250108.gif)
خبز التوست الابيض والاسمر
http://www.almedan.net/Uploaded/1118655681_11.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/118349.html)
مقادير التوست الأبيض ::
500 دقيق ابيض ( 2 كوب )
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
250 مل حليب ( كوب )
3 ملاعق كبيرة زبدة
بيضة كبيره مخفوقة
زبدة سائحة للوجه
مقادير التوست الاسمر ::
250 جرام دقيق ابيض ( كوب )
ملعقة صغيرة ملح
250 جرام دقيق البر ( كوب )
ملعقة كبيرة خميرة
250 مل حليب ( كوب )
3 ملاعق كبيرة زبدة
بيضة كبيره مخفوقة
الطريقة ::
لعمل التوست الابيض
انخلي الدقيق والملح
لعمل التوست الاسمر
انخلي الدقيق الابيض والملح ثم اضيفي دقيق البر
http://www.almedan.net/Uploaded/1118655681_2.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/118349.html)
ثم تتبع نفس الطريقة لنوعي التوست
اضيفي الخميرة والسكر الى الدقيق
سخني الحليب وتوضع فيها الزبدة الى ان تسيح ثم تدفأ / يضاف البيض المخفوق الى خليط الحليب
يصب في خليط الدقيق وتعجن الى ان تتكون عجينة ناعمة
اعجني العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق