تالين توتو
03-22-2011, 03:06 AM
http://images.lakii.com/images/Jan11/imane_gT6YtQ.png
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما
صليت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم في العالمين
انك حميد مجيد
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
شفت على النت اخوات عملوا الفطيره القشطه واخوات طبقوها وشكروا فيهاكتيييييييييييييير
تفضلو الطريقه
http://dc08.arabsh.com/i/02746/gx4jgsgoiaul.jpg
المقادير:
1.75كأس طحين (دقيق)
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبير سكر
1/3 كأس زيت
3ملاعق كبيره حليب بودره
0.75كأس ماء دافئ (حسب العجن)
الحشو:
جبن شيدر مبشور
http://dc08.arabsh.com/i/02746/g2qfo8uncux3.jpg
قشطه+جبنه كيري او مثلثاث+قليل من سكر البودره
http://dc08.arabsh.com/i/02746/57emryt8uor8.jpg
الطريقه:
نخلط كل المقاديربالخلاط ماعدا الطحين
يضاف الطحين ويعجن جيداحتى تكون عجينه متما سكه
http://dc08.arabsh.com/i/02746/if1u5obyfifk.jpg
تترك التخمر ويتضاعف حجمها
http://dc08.arabsh.com/i/02746/cqstvttkv0j7.jpg
يفرد نصف العجين في صينيه مدهونه (هذا المقدار لصينيه صغيره)
*يرش جبنة الشيدرالمبشوره على الاطراف
http://dc08.arabsh.com/i/02746/u35mwoe8s3dm.jpg
ويوضع الخليط الحشو في المنتصف
http://dc08.arabsh.com/i/02746/e87gjcpeou1n.jpg
يفرد باقي العجين ويوضع بحرص
فوق الحشوه ويغلق جيدا
http://dc08.arabsh.com/i/02746/y63gntyhlud3.jpg
خذو جزء من العجين وفردوه وقطعوه على شكل وردات
وزينو به الوجه
http://dc08.arabsh.com/i/02746/tigi219zot8f.jpg
ويدهن الوجه بصفار البيض المخفوق مع قليل من الحليب
http://dc08.arabsh.com/i/02747/kelrwnq8tsgj.jpg
ويرش الوجه بالسمسم وحبة البركه
*تخبزفي فرن متوسط حتى تتحمر
http://dc08.arabsh.com/i/02747/zra1305hi0f2.jpg
تسقى بعسل النحل وهي ساخنه
http://dc08.arabsh.com/i/02747/wfzl861mk4ex.jpg
http://dc08.arabsh.com/i/02747/0b3ih89doypi.jpg
اتمنى انها تعجبكم
بالهنااااااااااا والعافيه.
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما
صليت على ابراهيم وعلى آل ابراهيم في العالمين
انك حميد مجيد
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
شفت على النت اخوات عملوا الفطيره القشطه واخوات طبقوها وشكروا فيهاكتيييييييييييييير
تفضلو الطريقه
http://dc08.arabsh.com/i/02746/gx4jgsgoiaul.jpg
المقادير:
1.75كأس طحين (دقيق)
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبير سكر
1/3 كأس زيت
3ملاعق كبيره حليب بودره
0.75كأس ماء دافئ (حسب العجن)
الحشو:
جبن شيدر مبشور
http://dc08.arabsh.com/i/02746/g2qfo8uncux3.jpg
قشطه+جبنه كيري او مثلثاث+قليل من سكر البودره
http://dc08.arabsh.com/i/02746/57emryt8uor8.jpg
الطريقه:
نخلط كل المقاديربالخلاط ماعدا الطحين
يضاف الطحين ويعجن جيداحتى تكون عجينه متما سكه
http://dc08.arabsh.com/i/02746/if1u5obyfifk.jpg
تترك التخمر ويتضاعف حجمها
http://dc08.arabsh.com/i/02746/cqstvttkv0j7.jpg
يفرد نصف العجين في صينيه مدهونه (هذا المقدار لصينيه صغيره)
*يرش جبنة الشيدرالمبشوره على الاطراف
http://dc08.arabsh.com/i/02746/u35mwoe8s3dm.jpg
ويوضع الخليط الحشو في المنتصف
http://dc08.arabsh.com/i/02746/e87gjcpeou1n.jpg
يفرد باقي العجين ويوضع بحرص
فوق الحشوه ويغلق جيدا
http://dc08.arabsh.com/i/02746/y63gntyhlud3.jpg
خذو جزء من العجين وفردوه وقطعوه على شكل وردات
وزينو به الوجه
http://dc08.arabsh.com/i/02746/tigi219zot8f.jpg
ويدهن الوجه بصفار البيض المخفوق مع قليل من الحليب
http://dc08.arabsh.com/i/02747/kelrwnq8tsgj.jpg
ويرش الوجه بالسمسم وحبة البركه
*تخبزفي فرن متوسط حتى تتحمر
http://dc08.arabsh.com/i/02747/zra1305hi0f2.jpg
تسقى بعسل النحل وهي ساخنه
http://dc08.arabsh.com/i/02747/wfzl861mk4ex.jpg
http://dc08.arabsh.com/i/02747/0b3ih89doypi.jpg
اتمنى انها تعجبكم
بالهنااااااااااا والعافيه.