ηξם ηλζ
02-20-2011, 02:05 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
" البارفن كريم "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/74f7647dc57729c8cbf7afca2f341c5b.jpg (http://www.falh-g.com/vb//showthread.php?t=28109)
نخلط كاس من الكريم باتسيير البارد مع نص كاس من كريمه الغناش
ثم نضيف لها الجلاتين المذوب ونخفق جيدا
ثم نضيف لها ربع كاس من الكريم شانتيه ونخفقها جيدا
نصبها في كيس التزيين وتصب في الكاس وتجمل بالكريم شانتيه والكرز
[/URL]
" كريم كراميل "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4a06fc79dd59893bdbde9d6fd45a4372.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e1f800825c14a216c8cbb457c020fbc.gif)
4 بيض
4 كاس حليب
كاس سكر
رشه فانليا
كرمل مذوب يوضع في القالب
نخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه السكر والفانليا ثم الحليب بالتدريج
نصفيه ونضعه في القالب المذوب فيه الكرمل
توضع في حمام مائى لمده ساعه ثم يبرد
" الشوكلت فانليا بيرفكت "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7f3522beee8bd402eb01e14627cdf246.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e1f800825c14a216c8cbb457c020fbc.gif)
كاس من الكريم باتسيير بالفانليا
كاس من الكريم باتسيير بالشكولاته
نص كاس من الكريم شانتيه
للوجه شكولاته مبشوره واصبع من البسكوت
نضع اسفل كاس التقديم (http://www.falh-g.com/vb//showthread.php?t=28109)الكريم باتسيير بالشكولاته
الكريم باتسيير بالفانليا ثم الكريم شانتيه ويزين بمبشور الشكولاته واصبع البسكوت
" البلوبري بارفان "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0cc93665ab384288377439e1207c44b3.jpg
كاس من الكريم باتسيير
كاس من الكريم شانتيه تخلط مع بعض ويضاف اليها ظرف من الجلاتين المذوب
توضع في الكاس نصف الكميه ثم البلوبري ثم باقي كميه الخليط ويجمل بالبلوبري
[URL="http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e1f800825c14a216c8cbb457c020fbc.gif"] (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e1f800825c14a216c8cbb457c020fbc.gif)
" الكريم الباين "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6db1d9627ad613d3dff992ded379e192.jpg
كاس من الكريم باتسيير
ربع كاس من كريمه الزبده
ربع كاس من الكريم شانتيه
ربع كاس من البندق المطحون
تخلط مع بعض وتوضع في كيس التزيين وتصب على البسكويت او صحن التقديم
وتجمل بالشكولاته او الكريمه
" البارفن كريم "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/74f7647dc57729c8cbf7afca2f341c5b.jpg (http://www.falh-g.com/vb//showthread.php?t=28109)
نخلط كاس من الكريم باتسيير البارد مع نص كاس من كريمه الغناش
ثم نضيف لها الجلاتين المذوب ونخفق جيدا
ثم نضيف لها ربع كاس من الكريم شانتيه ونخفقها جيدا
نصبها في كيس التزيين وتصب في الكاس وتجمل بالكريم شانتيه والكرز
[/URL]
" كريم كراميل "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4a06fc79dd59893bdbde9d6fd45a4372.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e1f800825c14a216c8cbb457c020fbc.gif)
4 بيض
4 كاس حليب
كاس سكر
رشه فانليا
كرمل مذوب يوضع في القالب
نخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه السكر والفانليا ثم الحليب بالتدريج
نصفيه ونضعه في القالب المذوب فيه الكرمل
توضع في حمام مائى لمده ساعه ثم يبرد
" الشوكلت فانليا بيرفكت "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7f3522beee8bd402eb01e14627cdf246.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e1f800825c14a216c8cbb457c020fbc.gif)
كاس من الكريم باتسيير بالفانليا
كاس من الكريم باتسيير بالشكولاته
نص كاس من الكريم شانتيه
للوجه شكولاته مبشوره واصبع من البسكوت
نضع اسفل كاس التقديم (http://www.falh-g.com/vb//showthread.php?t=28109)الكريم باتسيير بالشكولاته
الكريم باتسيير بالفانليا ثم الكريم شانتيه ويزين بمبشور الشكولاته واصبع البسكوت
" البلوبري بارفان "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/0cc93665ab384288377439e1207c44b3.jpg
كاس من الكريم باتسيير
كاس من الكريم شانتيه تخلط مع بعض ويضاف اليها ظرف من الجلاتين المذوب
توضع في الكاس نصف الكميه ثم البلوبري ثم باقي كميه الخليط ويجمل بالبلوبري
[URL="http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e1f800825c14a216c8cbb457c020fbc.gif"] (http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e1f800825c14a216c8cbb457c020fbc.gif)
" الكريم الباين "
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6db1d9627ad613d3dff992ded379e192.jpg
كاس من الكريم باتسيير
ربع كاس من كريمه الزبده
ربع كاس من الكريم شانتيه
ربع كاس من البندق المطحون
تخلط مع بعض وتوضع في كيس التزيين وتصب على البسكويت او صحن التقديم
وتجمل بالشكولاته او الكريمه