المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الوردة بالصور


هكروك ياقلبي
12-31-2010, 11:34 PM
مقادير العجينة:

3اكواب دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونص خميرة
نص ملعقة بيكنق بودر
شوية ملح وملعقة او م ونص سكر
ملعقتين زبدة
بيضة وحده
وماء و حليب للعجن



الطريقة:
اولا ناخد الخميرة وندوفها فى نص كوب مية دافيه مع والسكر ونخليها لعند ترتفع وفى هذا الوقت نجيب الدقيق والملح والبكينق بودروحليب البودرة ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب الزبدة ونفركها كويس مع الدقيق وهذه خطوة مهمه ونضيف البيضة وبعدين لما الخميرة تترفع نضيفها عليها ونعجنها بالحليب كويس يعنى كل ما كان العجن اكثر بتكون اخف والذ ونشيبها تختمر ونقسمها ونعمل بيها الاشكال المطلوبة وبس.


نجى للطريقة وبالصور:
نقسم العجينة بعد ما تختمر الى كور متساوية تم نفرد كل وحدة ونحطها على جنب وندهنها بالزبدة وهكدا الى ان نصل الى خمس طبقات فوق بعض نضعهم فى الصينية ونقسمها من النص كما فى الصورة ونفتحها بحيت تصل
الى اطراف الصينية تم نكرر الخطوات من جديد ونفتحها ونضع فى النص كورة من العجينه بعدين نتركها تختمر نص ساعه ندهنا بالبيض والحليب ونرشها بالسمسم وحبة البركة وطلعت حلوة جدا وهشة.

http://img196.imageshack.us/img196/9555/33180643.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img7.imageshack.us/img7/2930/85633104.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://[img]http//img7.imageshack.us/img7/2930/85633104.jpg%5B/img%5D)

هنا بعد من تخمرت ودهنها بالبيض والحليب
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img7.imageshack.us/img7/3510/p1070246.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://[img]http//img7.imageshack.us/img7/3510/p1070246.jpg%5B/img%5D)
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img7.imageshack.us/img7/4813/p1070248.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://[img]http//img7.imageshack.us/img7/4813/p1070248.jpg%5B/img%5D)

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img7.imageshack.us/img7/8245/p1070255.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://[img]http//img7.imageshack.us/img7/8245/p1070255.jpg%5B/img%5D)
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img7.imageshack.us/img7/254/p1070258a.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://[img]http//img7.imageshack.us/img7/254/p1070258a.jpg%5B/img%5D)

هذا شكلها فى الفرن
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img7.imageshack.us/img7/2891/p1070266.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://http//img7.imageshack.us/img7/2891/p1070266.jpg%5B/img%5D)

وهذا شكلها بعد ما نضجت
[IMG]http://img7.imageshack.us/img7/6126/p1070297.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://[img]http//img7.imageshack.us/img7/6126/p1070297.jpg%5B/img%5D)

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://img7.imageshack.us/img7/5467/p1070298b.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://http//img7.imageshack.us/img7/5467/p1070298b.jpg%5B/img%5D)

[IMG]http://img7.imageshack.us/img7/1732/p1070308i.jpg (http://www.qassimy.com/vb/url.php?ref=http://[img]http//img7.imageshack.us/img7/1732/p1070308i.jpg%5B/img%5D)


منقول لعيونكم
:006:

ليه يا حلم
01-01-2011, 04:49 PM
وآآآآآآآآآآو روعـــه
بصراحه شكله يفتح النفس يسلموو يا قلبووو
ننتظر جديدك الرائع
تحــــــــيآتي...

هكروك ياقلبي
01-01-2011, 04:52 PM
منوووووووووور قلبي
ربي مايحرمنا من طلتك الحلوة

الم الهوى
01-01-2011, 05:03 PM
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiii ma belle

هكروك ياقلبي
01-01-2011, 05:08 PM
منوووووووووورة قلبي

DeMoIzeLle UtaU
01-02-2011, 01:10 AM
http://papillondavril.p.a.pic.centerblog.net/4e2cb543.gif

هكروك ياقلبي
01-02-2011, 01:26 AM
منووووووووووووووووووووووووووووووووورة
دوغي

Anvas-ALwrd
01-02-2011, 09:12 AM
يآسلآ م لذيذ ومشهي

والوصفه سهله للغآيه،،والله خآطري اسويها لكني عآيزه><

لكن الوصفه عندي وعسى ولعلي اسويها وتصير معجزه

خخخخخ

روح آيس
01-02-2011, 01:34 PM
يااادلالاختي انا وش مدخلني هناا
جوعانه وادخل قسم الطبخ << غبيه ><

مشكوورة ياقلبوو

راح اجربها إن شاء الله ^^

مبين عليها طـعمونه ^^

هكروك ياقلبي
01-02-2011, 01:50 PM
ه يا انفاس لا جربي وابعثيلي حصتي اوكي

ومنورة قلبي

هيات عادي ادخلي شوفي بس يا روووووووح ححححح وانا اكل بدالك

ومنورة حبي

شمس الرسالة
01-04-2011, 07:48 PM
رائعه يا اختي

وجبة شهية

ودي واحترامي

هكروك ياقلبي
01-04-2011, 08:05 PM
منووووووووووووووووووووووووور

منـــ الورود ـــى
01-05-2011, 05:38 PM
اشكرك اختي
بارك الله فيك
جزاك الله خيرا

هكروك ياقلبي
01-05-2011, 07:27 PM
منورة يا عسوووووووووولة

bazzoOkahUzumaki
01-10-2011, 02:50 AM
لذييييييييييييييذة مشكووووووووووره على الموضوع الشهي

mony
01-10-2011, 01:37 PM
وااااااااااو باين عليها مررررهـ طعمه

تسلمي يا جنون على الطبخه اللذيذه

لمسة شقاوة
02-06-2011, 06:45 AM
واااو شكلها رووعة

بس ما اعرف اسويها اخاف احرق اهلي لازم يرافقني احد كبير بس محد معطيني وجه ><

يسلمو

RORO 2011
02-24-2011, 07:44 PM
السلام عليكم
مشكورة اختي على الموضوع
وفق الله الجميع لما يحبه ويرضاه

ToOoha
03-03-2011, 11:27 AM
http://im.gulfup.com/2011-03-03/1299140819601.jpg

http://im.gulfup.com/2011-03-03/1299140820472.gif

JoOoJoOo
03-03-2011, 11:33 AM
وااااااااااو روعة

تسلمة هيناتا

مشكوووووووووورة

وتقبلي مروري

تحياتي

جــو جــو

المـشاكـسة
03-03-2011, 12:04 PM
وآآآآآآآآآآو روعـــه
مشكورهـ يالغاليه
ننتظر جديدك الرائع
تقبلي مروري

ToOoha
03-07-2011, 12:10 PM
http://im2.gulfup.com/2011-03-07/1299488854902.gif

http://im2.gulfup.com/2011-03-07/1299488854931.jpg

تالين توتو
03-19-2011, 06:26 AM
مشكورررره حيبتي الله يعطيك العافيه
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRbFiKAksjPuu4TSn3xade-lwTKU6wd31W-6BwszHvhmbZWNNEGGg&t=1

اسير الصمت
06-10-2012, 04:04 AM
روووووووووووووعة
تسلم الايادي