شذى الحور
08-15-2013, 06:14 AM
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
http://im37.gulfup.com/BltpH.jpg (http://www.monms.com/vb)
صبااح يوم مشرق ,, تتسلل اشعته الدافئة الى قلوبنا قبل زجاج نوافذنا ,, معلنه بداية يوم
جديد .. مليء بكل ما هو جميل و كل خيرِ نتمناه ..
-
اسعد الله اوقااآتكم بالخير اخوتي و اخواتي ،، اعضاء و زوار منتديات مونمس .. حيااكم الله
-
عودة جديدة لموضوع جديد اتمنى ان ينال على اعجابكم / فبسم الله الرحمن الرحيم نبدأ :
http://im37.gulfup.com/NO7YW.jpg (http://www.monms.com/vb)
علبة قشطة
علبة حليب لونا المركز
كيسين كريم كراميل
سكر( 3 فناجين قهوة )
ماء بارد ( فنجان قهوة )
للتزيين :
فستق مبشور او هيل او جوز الهند .
http://im37.gulfup.com/2rRz7.jpg (http://www.monms.com/vb)
- نحمس السكر في مقلاه او قدر صغير الى ان يتغير لونه الى العسلي او
يصبح قريب من لون الكراميل .
- نرفع السكر من على النار و نبرده بسكب القليل من الماء البارد عليه
( حتى اقل من الفنجان ) .
- الان نبدأ بتحضير التوفي ،،
* نقلب القشطة مع السكر حتى يتجانسا ، بعديها نضيف اليهم الحليب المركز
و نخلطهم ببعض ليتجانس الثلاث مكونات مع بعضيهم بشكل ممتاز .
* الحين نرجعهم على النار و نخلطهم شوي و ما ننسى ننزله من على النار لا يحترق
الخليط ، الحيــن نضيف كيس الكراميل و نحرك و نضيف بعديه الكيس الثاني ,,
ثم نرجعه على النار شوي ليتماسك و نشيله بسرعه .
* نتركه لحتى يكون دافىء بعديها نضعه في قوآلب و نشكله اشكال و راح يكون بهذا
الشكل ..
http://up.monms.org/uploads/1376536395441.jpg (http://www.monms.com/vb)
http://up.monms.org/uploads/1376536396212.jpg (http://www.monms.com/vb)
و بالعـــــآآفية ،،:)
http://im37.gulfup.com/6B40J.jpg (http://www.monms.com/vb)
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
http://im37.gulfup.com/BltpH.jpg (http://www.monms.com/vb)
صبااح يوم مشرق ,, تتسلل اشعته الدافئة الى قلوبنا قبل زجاج نوافذنا ,, معلنه بداية يوم
جديد .. مليء بكل ما هو جميل و كل خيرِ نتمناه ..
-
اسعد الله اوقااآتكم بالخير اخوتي و اخواتي ،، اعضاء و زوار منتديات مونمس .. حيااكم الله
-
عودة جديدة لموضوع جديد اتمنى ان ينال على اعجابكم / فبسم الله الرحمن الرحيم نبدأ :
http://im37.gulfup.com/NO7YW.jpg (http://www.monms.com/vb)
علبة قشطة
علبة حليب لونا المركز
كيسين كريم كراميل
سكر( 3 فناجين قهوة )
ماء بارد ( فنجان قهوة )
للتزيين :
فستق مبشور او هيل او جوز الهند .
http://im37.gulfup.com/2rRz7.jpg (http://www.monms.com/vb)
- نحمس السكر في مقلاه او قدر صغير الى ان يتغير لونه الى العسلي او
يصبح قريب من لون الكراميل .
- نرفع السكر من على النار و نبرده بسكب القليل من الماء البارد عليه
( حتى اقل من الفنجان ) .
- الان نبدأ بتحضير التوفي ،،
* نقلب القشطة مع السكر حتى يتجانسا ، بعديها نضيف اليهم الحليب المركز
و نخلطهم ببعض ليتجانس الثلاث مكونات مع بعضيهم بشكل ممتاز .
* الحين نرجعهم على النار و نخلطهم شوي و ما ننسى ننزله من على النار لا يحترق
الخليط ، الحيــن نضيف كيس الكراميل و نحرك و نضيف بعديه الكيس الثاني ,,
ثم نرجعه على النار شوي ليتماسك و نشيله بسرعه .
* نتركه لحتى يكون دافىء بعديها نضعه في قوآلب و نشكله اشكال و راح يكون بهذا
الشكل ..
http://up.monms.org/uploads/1376536395441.jpg (http://www.monms.com/vb)
http://up.monms.org/uploads/1376536396212.jpg (http://www.monms.com/vb)
و بالعـــــآآفية ،،:)
http://im37.gulfup.com/6B40J.jpg (http://www.monms.com/vb)
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا
حلى توفي اللونا|طريقة اعداد حلى توفي اللونا