الكنافة|طريقة عمل الكنافة بالقشطة|طريقة عمل الكنافة بالصور

[شذى الحور]

الكنافة|طريقة عمل الكنافة بالقشطة|طريقة عمل الكنافة بالصور
الكنافة|طريقة عمل الكنافة بالقشطة|طريقة عمل الكنافة بالصور
http://im17.gulfup.com/B9513.png (http://www.monms.com/vb)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
يا هلا فيكم .. حياكم الله اخواتي و اخواني اعضاء وزوار منتدانا منتدى
مونمس ، رواد قسم الطبخ الاعزااء ...~

حياكم من جديد ...
اليوم كنت الفلف في النت ولقيت هذي الوصفة .. طبعاً بدون تفكير :D لازم
نلطشها لقسمنا :008:

بسم الله نبداأ :

http://im17.gulfup.com/vsCz4.png (http://www.monms.com/vb)
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
http://im17.gulfup.com/k74U5.png (http://www.monms.com/vb)

قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

http://im35.gulfup.com/FbBjI.jpg (http://www.monms.com/vb)

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

http://im35.gulfup.com/pjajC.jpg (http://www.monms.com/vb)

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

http://im35.gulfup.com/K10lJ.jpg (http://www.monms.com/vb)

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق) تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة

http://im38.gulfup.com/qt4ir.jpg (http://www.monms.com/vb)

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

http://im38.gulfup.com/WfwIu.jpg (http://www.monms.com/vb)

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة


http://im38.gulfup.com/xwIOR.jpg (http://www.monms.com/vb)

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

http://im39.gulfup.com/bNkqb.jpg (http://www.monms.com/vb)

لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار


http://im39.gulfup.com/qK2Ud.jpg (http://www.monms.com/vb)

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

http://im39.gulfup.com/pyf1x.jpg (http://www.monms.com/vb)

ويصبح عندنا الشكل النهائي


http://im39.gulfup.com/PoFWU.jpg (http://www.monms.com/vb)

وهنا وصلنا الى نهاية طرحنا لهذا اليوم .. اتمنى لكم ليلة سعيدة ..
موفقين يــــآ رب

http://im17.gulfup.com/lEJS6.png (http://www.monms.com/vb)

الكنافة|طريقة عمل الكنافة بالقشطة|طريقة عمل الكنافة بالصور
الكنافة|طريقة عمل الكنافة بالقشطة|طريقة عمل الكنافة بالصور

[miss.lolo]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ::Mon1:
كيفك يا عسل ان شاء الله بخير و عافية8
مرة حلوة يم يم يمي... لذيذ جدا خيتوو
احسنتي :0005: خيتو شكرا يسلموو
بارك الله فيكي جزاكي الله خيرا
لا تحرمينا من جديدك

[Amazing Misa]

شكرا على الوصفة
بصراحة ما فكرت اعمل كنافة من قبل
لاني دائما بشتريها جاهزة من المخابز المعرووفة
شكرا مرة ثانية و سيتم التجرييب في وقت الفراغ

[شذى الحور]

يعطيكم ربي العافية على المرور و الردود الرائعة
جزاكم الله خيري الجزاء
طبتم و طابت اوقاتكم / اطيب الامنيات ..!

[ميويا توتا]

موضوع راااااااااااااائع تسلم ايديك