طريقة عمل ام علي

[بنت لحه]

المقادير:

باكيت عجينة الرقاق
كاسة إلا ربع سكر
نصف كاسة حليب بودرة
3 كاسات ماء
علبتين قشطة
ملعقة شاي هيل مطحون
ملعقة طعام زبدة
ربع كاسة زبيب منقوع
ربع كاسة صنوبر
ربع كاسة لوز مسلوق ومقلي ومطحون
ملعقتين طعام فستق مطحون


الطريقة:

- اقدحي الفرن .
- افردي العجينة بالنشابة مع وضع قليل من الدقيق طولها 40 سم وعرضها 30 سم و توضع في صينية وتخبز في الفرن على نار هادئة جداً إلي أن تصبح ذهبية اللون .
- ضعي الماء و الحليب و السكر في قدر و ارفعيه على النار و يقلب .
- اتركيه إلي أن يغلي و عند الغليان ضعي الهيل و الزبدة و علبة القشطة و يقلب .
- تكسر العجينة باليد الي قطع متوسطة الحجم و توضع على خليط الحليب و تقلب .
- ضعي نصف الكمية في صينية وضعي عليها نصف كمية الصنوبر و الزبيب و رشي قليل من اللوز .
- اضيفي باقي الخليط و ضعي عليه قشطة بالتساوي على الوجه و ترش بالفستق و اللوز و تزين بباقي الصنوبر و الزبيب و ممكن تحميرها قليلاً في الفرن و تقدم ساخنة .
- يمكن استبدال العجينة بخبز الرقاق لوصفة سهلة و سريعة

[sakora ha]

مشكوووورة ع الطريقة

تسلميي على الطرح

تحياتي ~

[Anvas-ALwrd]

السلام عليكم ورحمه الله وبركآته
/
ماشاء الله وصفه سهه
وشهيه وسريعه
عواافي

/

[N.Yasser]

ما شاء الله

وجبة بتشهي

مشكورة اختي

تسلم الأيادي

[hgafp]

مشكوره جداااااااااااا

[نبراس..]

وصفة تجعلني اشعر بالجوع
اريقاتو قوزايمس

[miranda cosgrove]

يسسلمــو ع الططريــقه ^^
يعطيكي العافيــه ع الج هــود

[Smile hope]

السلام عليكم
موضوع رائع و جبه سريعه
تحضير بصيط
يمي يمي

عوافي على قلوبنا

[محيط الاسرار]

شكراكثير

[hawary]

http://im27.gulfup.com/2012-04-17/133465099071.gif (http://www.monms.com/vb)
سلمت يداكي علي المواضيع والاكلات الجميله
الي الامام دائما
وان شاء الله تسيطري علي مطبخ مونمس
http://im27.gulfup.com/2012-04-17/133465099071.gif (http://www.monms.com/vb)

[MISAKI CHAN]

السلام عليكم
مشكووووووووووور ع االطريقه الراائعه
يعططيك العافيه

[شينتاني هيناتا*]

اجب كلل انواع الحلوبات

مشكوره ع الوصفه

[محبة ساسكي]

مشكورة على
ام علي
يسلمو

[اسير الصمت]

يعطيك العافية عالوصفة اللذيذة