المراصيعـــ شرح ــــــ

[مجرد انسان]

السلام عليكمــ ورحمة الله وبركأأته اليوم جبت لكمــ طبخة قديمهــ
بمناسبة الجنادريه اليم (المراصيع)

لذلك كان فطورنا اليوم مريصيعات علشان أجيبلكم الطريقة .. !!


أول شي المقادير المطلوبة للمراصيع :

- كأس دقيق أبيض + كأس بر .

- بيضتين .

- ماء .
- حبتين طماطم .

- فص بصل (( يمكن الإستغناء عنه )) .

- ملعقة ملح .

- زبدة .

الطريقة :

يقطع البصل والطمامط ويوضع في الخلاط .. ثم نظع جميع المقادير السابقة في الخلاط ويوضع الماء على حسب غلاظتها حتى تلين وتصبح كما في الصورة .. ثم تخلط حتى ..

تصبح بهذا الشكل .

http://www.arab-x.com/uploads/Feb-06/d8b1cfc6c8.jpg (http://www.arab-x.com/)




بعد كذا يسخن الصاج ثم توضع عليه بأطراف الأصابع حتى تصبع على شكل دائرة :

http://www.arab-x.com/uploads/Feb-06/be2ed9cff7.jpg (http://www.arab-x.com/)


ثم تترك على الصاج حتى تتماسك وتجف ثم تقلب ..

http://www.arab-x.com/uploads/Feb-06/4bddbdff16.jpg (http://www.arab-x.com/)


ثم بعد ماتحمر تكون قد إنتهت وأصبحت جاهزة للأكل :

http://www.arab-x.com/uploads/Feb-06/07e1391f53.jpg (http://www.arab-x.com/)


ثم تذاب الزبدة وتوضع عليها .. و تقدم مع العسل بعد ذلك .. والبعض يفضل وضع السكر المطحون ..


<<<<وبالهناء والعافيه .>>>
:essen::essen::essen:

[اللؤلؤة الوردية]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله مرة روعة وصفة مشهية
جزاك الله خير أخي
بانتظار القادم ..

[sakora ha]

وعليكم السلام ~

يعطيك الف عاااافية
تسلم على طرحك
تشكر على الطريقة
وااصل نشاطك
بانتظار كل جديد منك

تحياتي لك ~

[الوردة النقية]

مشكور اخي على الوصفة الشهية
باااااارك الله فيك
~~~~

[ʕۣʔيعہّذبنٌي,غہہلاٌآآكـٌ]

امممممممممممم
روعه
يسلمو ع الطرح
بنتظار جديدك القادم

[بتولة]

يعطيك العافيه علئ الوصف
الشهيه ، بنتضار جديدك

[Nαđeşħķό]

.,
.
::....^^

آلسسلـإأممْ عليككمٍ ؤرحمةةً آلله ؤبركأآتههً ..~

كيفً آلح ـإألٍ خـييّؤ ...؟!

إنْ ششأآءٍ آلله بخييرٍ "$

//

..|| رؤؤؤعةةً ")
شـكرإأ عً مجهؤدككٍ ..~:blushing:
آلله يعطيككً آلـعـأآفيةةً ..~
لـإأ عدمنأآككً ..~
دممتً بـخـييرٍ ||..~
http://up.uaefal.com/upload/30941/21329285110.gif (http://www.monms.com/vb)
.,
.

[فارس!]

يسلموو

[اسير الصمت]

يسلموا عالوصفة