اللؤلؤة الوردية
02-12-2012, 11:11 AM
طريقة عمل الجاتوه | طريقة عمل الجاتوه بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم ..
http://www.lakii.com/vb/smile/21-422.gif
أهلا بأعضاء وزوار مونمس
اليوم جبت لكم طريقة عمل الجاتوه
رووووعة جربوها وما بتندمون
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140537.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
الــــمــــــقـــــــــــ اديــــــــر
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق
ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)
طريقة التحضير
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط القشدة الطرية جيدا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140538.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140539.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
ثم نضيف اليه الدقيق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140540.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140541.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140542.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140543.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140544.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
وندخله للفرن حتى ينضج
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140545.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
مـــــــــقـــــــــــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــك
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا
الـــــــطــــــــــريـــ ــــقـــــــــة
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140546.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140547.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نزينه بعد ذلك بالكريما
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140548.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140537.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
وهنااا وعااافية ..
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/28_274.gif
بسم الله الرحمن الرحيم ..
http://www.lakii.com/vb/smile/21-422.gif
أهلا بأعضاء وزوار مونمس
اليوم جبت لكم طريقة عمل الجاتوه
رووووعة جربوها وما بتندمون
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140537.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
الــــمــــــقـــــــــــ اديــــــــر
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق
ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)
طريقة التحضير
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط القشدة الطرية جيدا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140538.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140539.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
ثم نضيف اليه الدقيق
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140540.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140541.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140542.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140543.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140544.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
وندخله للفرن حتى ينضج
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140545.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
مـــــــــقـــــــــــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــك
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا
الـــــــطــــــــــريـــ ــــقـــــــــة
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140546.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140547.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
نزينه بعد ذلك بالكريما
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140548.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/140537.png (http://www.hayah.cc/forum/t29415.html)
وهنااا وعااافية ..
http://www.lakii.com/vb/smile/12-7.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/28_274.gif