طريقة عمل شاورما الدجاج | طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت | طريقة عمل شاورما الدجاج بالصور

[الوردة النقية]

طريقة عمل شاورما الدجاج | طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت | طريقة عمل شاورما الدجاج بالصور


بسم الله الرحمن الرحيم

http://www.lakii.com/vb/smile/21-443.gif (http://www.monms.com/vb)

http://www.lakii.com/vb/smile/12-8.gif (http://www.monms.com/vb)

طريقة عمل شاورما الدجاج

http://www.muslmah.net/imgpost/11/7bfff1f156c3fc0494f5dbc237d551bc.jpg (http://www.monms.com/vb)



المقادير


1 صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون واذا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي


http://www.lakii.com/vb/smile/12-8.gif (http://www.monms.com/vb)



للعجينة

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

http://www.lakii.com/vb/smile/12-8.gif (http://www.monms.com/vb)


السلطة



طريقة عمل شاورما الدجاج
http://www.muslmah.net/imgpost/11/0ed44d720a26eeb8751653d18ea2bd44.jpg (http://www.monms.com/vb)


خس مفروم
طماطم مقطعة شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطة وماء انتو حددوها حسب الكمية

http://www.lakii.com/vb/smile/12-8.gif (http://www.monms.com/vb)

الطريقة


طريقة عمل شاورما الدجاج
http://www.muslmah.net/imgpost/11/d39e3cd7b1f9eb683fe58e7f3db4b107.jpg (http://www.monms.com/vb)


نحط الدجاج في حافظة وتضيفوا الزيت والليمون والبهارات والملح


ونتركهم يوم كامل بالثلاجة افضل واحسن


2بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة


طريقة عمل شاورما الدجاج
http://www.muslmah.net/imgpost/11/3aa99a33554174a818a1636021c7d1cf.jpg (http://www.monms.com/vb)




ناخذ صدور الدجاج على مقلى تفال
ونقليه مع شريحة زبدة حوالي ربع الزبدة
لحتى تصبح محمرة شوى مو شرط تنضج المهم تحمر شوي
ثم نقطع الدجاج شرائح مستطيلة بعد التحمير الخفيف


طريقة عمل شاورما الدجاج
http://www.muslmah.net/imgpost/11/869fe3872b770e95a0f84da30b08a2f2.jpg (http://www.monms.com/vb)


العجينه :

طريقه عمل الخبز

http://www.lakii.com/vb/smile/12-8.gif (http://www.monms.com/vb)


طريقة عمل شاورما الدجاج

http://www.muslmah.net/imgpost/11/a77f0b9ee3cddcd43fc1483a2dbe897a.jpg (http://www.monms.com/vb)


نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص حتى تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق

طريقة عمل شاورما الدجاج
http://www.muslmah.net/imgpost/11/08f036d683441a183fee3b979f5a3da2.jpg (http://www.monms.com/vb)


-- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالفراده مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7-هنا بعد ما خبزناهم


-- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها


طريقة عمل شاورما الدجاج
http://www.muslmah.net/imgpost/11/c291ffea0d8d8f8b8b19318068586f5e.jpg (http://www.monms.com/vb)


9- وهذا الشكل الاخير لها



طريقة عمل شاورما الدجاج
http://www.muslmah.net/imgpost/11/574f09ab848cbcbf07c21186d4b31265.jpg (http://www.monms.com/vb)

طريقة عمل شاورما الدجاج
http://www.muslmah.net/imgpost/11/6c2c008bd9baeb67e9d11180fa3b02cc.jpg (http://www.monms.com/vb)

بلهنااااااء والشفااااء
http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gifhttp://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/12-8.gif (http://www.monms.com/vb)


http://www.lakii.com/vb/smile/38_283.gif (http://www.monms.com/vb)

طريقة عمل شاورما الدجاج | طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت | طريقة عمل شاورما الدجاج بالصور

[monms]

هذه ما ناكلها الا بالبوفيات
ما قد اكلناها في البيت
بس طعمها ما شاء الله لذيذ جداً
بين فترة وفترة اكلها
مشكورة اختي على الموضوع~
واصلِ تميزك~

[لـوفي]

أشكركـ ياوردتنا ع الأكله الرائعه>>>شاورما هع
أنا عندي وحده من اخواتي قد سوتها وطلعت خقق
أحسن من أكل المطاعم^^
لعيونكـ تقييم + شكر + تقييم شخصي...^^

[اللؤلؤة الوردية]

تسلميييييي ورووودة
يعطيكي العافية ياقلبي وصفة رووووعة
وانا احب الشورما انتي تحبينها ؟ ههههه
واصلي تميزك ورودتي بانتظار الوصفة القادمة
بس ياليت تجيبيها جاهزة ههههههههه >> أمزح
تقبلي مروري تحياتي يالغلا

[omarhessouka]

بااااااارك الله فيكي اختي
مممممممممممممممره
تجنن راخلص عليهاااا هههه
بااارك الله فيكي اختي
طرح مميز و شرح اكتير حلو
و تقبلي تحياااتي

[تيماري ساما]

أهلين اختي
ما شاء الله
بصراحة وصفة ممتازة و شرح بسيط
احنا في البيت نعملها هيك بس بدل الزبد نستخدم ( ليه )
التنسيق رائع و أنيق
مجهود يستحق التثبيت

[Anvas-ALwrd]

هلا
/
مشكووره جدآ
وتم النسخ وان شاء الله اطبخها
^^

[دلوعة و حبوبة]

هلا
وااااو لذيذ
عاد انا اموت في الشوارما

[الوردة النقية]

مشكوووووووورين على مرووووووكم
الراااااائع
اسعدتموني جدااااا بردوووودكم http://dc04.arabsh.com/i/00229/wewq7ehp1f48.gif
بااااارك الله فيكم
http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gif

[آنين الذكريات]

شاورما من اكثر الوجبات بتعجبني وبدل ما نشتريها نعملها افضل وانظف

يعطيك العافيه وويسلموو

[الوردة النقية]

اشكرك على مرووورك العطر
الذي عطر صفحتي
اسعدك الله
http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gif (http://www.monms.com/vb)

[ليه يا حلم]

يعطيك إآلف عافيه ع طرح المميز والرآإئع

شكلها جونــآإن كيف الطعم

سلمت يآإك الممبدعه ع الطرح

لـآ تحرمينـإآ مواضيعك الطيبه

دمتي بحفظ آإلرحمن..~~

[ساره العسوله]

السلام عليكم
يم يم يم يمييي

طريقه مره حلوه

[sakora ha]

وعليكم السلام ~

وصفة رائعة وسهلة
تسلمي على طرحها
فعلا نعملها بالبيت انظف واحسن
اموووت فيها بس اذا مصنوعة بالبيت
جوزيتي خيرا ياوردة
بانتظار جديدك

تحياتي لكي ~

[الوردة النقية]

اشكركم يالغاااااليااااات على مروووركم
ومشاااااركتكم الراااااائعة
اسعدكم الله
http://vb.tgareed.com/images/smilies/55.gif (http://www.monms.com/vb)

[البومة البيضاء]

طبخة سهلة وسريعة تحضير واهم شي مكونات لذيذة مع ان اختي ما تحب طرشي {مخلل}

[الوردة النقية]

يسلمواااا يااااالغااااالية
على مرورك ومشاركتك العطرة
http://msn.ta7a.com/smilies/japanise/j (69).gif (http://www.monms.com/vb/#getSmiley)

[G-Dragon]

مشكوره على الموضوع الرائع ^^

[اللهم اعني]

شكرًا

[Miss.Mina]

يم يمي اكللةة جمييلةة اشتهييتهاااا حييييييللل الف شكر لك لانكك شهيييتييني هههههههههههههه ^^

[ŤŘÃĭŇ]

مشكووووووره

لذيذ

علمي نيكو تاشيقي أختي

بس ترى بتحرق البيت

[ÑĨĉó TäsнĭĠĨ]

مشكووووووره

لذيذ

علمي نيكو تاشيقي أختي

بس ترى بتحرق البيت

أنا بحرق البيت هاه :tears:

مشكوره على ألطريقه
سلمت يداك المبدعة :006:

[ŤŘÃĭŇ]

ايه

[اسير الصمت]

مشكووووووووووووورة عالوصفة اللذيذة
تسلم الايادي