oussama ess ain
10-12-2011, 04:19 PM
http://08.img.v4.skyrock.com/081/saveurdalgerie/pics/157147249_small.jpg (http://www.bayt4.com/vb)
المقادير:
- رطل دقيق خشن
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كبير سكر
- ماء
للتزيين
- ملعقة صغيرة قرفة
- كوكاو ( الفول السوداني ) مفروم أو فستق مبشور أو لوز.......
طريقة التحضير:
أولا: في مقلاة نحمص الدقيق .
ثانيا: في كسرولة نضع السكر ونخلطه حتى يذوب ،ثم نضع عليه3 أكواب ماء من نفس المقياس الذي وضعنا به السكر، و نتركه حتى يعقد ونضع فية الزبدة إلى أن تذوب.
ثالثا: نخلط الدقيق مع الخليط المتحصل عليه.
رابعا: نضع الطمينة في أطباق صغيرة ونزيها ونقدمها مع الشاي.
وبالصحة و العافية .http://www.ouarsenis.com/vb/images/smilies/smile.gif (http://www.bayt4.com/vb)
ملاحظة:
يمكن التغيير في المقادير حسب الحاجة.
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/2131_1168498625.gif (http://www.bayt4.com/vb)
المقادير:
- رطل دقيق خشن
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كبير سكر
- ماء
للتزيين
- ملعقة صغيرة قرفة
- كوكاو ( الفول السوداني ) مفروم أو فستق مبشور أو لوز.......
طريقة التحضير:
أولا: في مقلاة نحمص الدقيق .
ثانيا: في كسرولة نضع السكر ونخلطه حتى يذوب ،ثم نضع عليه3 أكواب ماء من نفس المقياس الذي وضعنا به السكر، و نتركه حتى يعقد ونضع فية الزبدة إلى أن تذوب.
ثالثا: نخلط الدقيق مع الخليط المتحصل عليه.
رابعا: نضع الطمينة في أطباق صغيرة ونزيها ونقدمها مع الشاي.
وبالصحة و العافية .http://www.ouarsenis.com/vb/images/smilies/smile.gif (http://www.bayt4.com/vb)
ملاحظة:
يمكن التغيير في المقادير حسب الحاجة.
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/2131_1168498625.gif (http://www.bayt4.com/vb)