є7͡ѕάѕ ¬зяєєв
09-05-2011, 08:01 PM
حلى السنيكررز
http://dc10.arabsh.com/i/01891/n4zbuyf58dgz.jpg
بسم اللـﮧ الرحمن الرحيم
♦♦ المقدمة ♦♦
السلام عليكم ورحمـة اللـﮧ وبركاتـﮧ
كيفكم يا أعضاء ؟؟
بصراحة احنا في البيت دايم نسوي حلا السنيكرز وانا قلت لازم تجربوه
♦♦ المقادير ♦♦
انزلو البقالة واشترو جالكسي
http://www.hdrmut.net/vb/imgcache/2/145463hdrmutnet.gif
وقشطة
http://www.the-superbasket.com/UP/DSC00700.JPG_s.jpg
وزبدة اللوز السوداني
http://www.varbak.com/arabicphotos/%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2-%D8%8C-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2-%D8%8C-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88-nb4432.jpg
وبسكوت شاي
http://thumbs.bc.jncdn.com/b2681f65eec4cd0285aa03e3cd92a8ad_l.jpg
و اصبع زبدة
http://www.andalusiaexpress.com/images/AlMaraiButterSalted200g.jpg
وحليب مكثف
http://www.andalusiaexpress.com/images/Nestle-sweetened-condensed-milk.gif
ولحم
http://www.azooz.net/data/media/32/meat.jpg
وبس
♦♦الطريقة ♦♦
انزلو البقالة واشترو سنكرز وكلوه بالهنا والشفا☻=)
هع هع
لآلآلآلآ من جد الطريقة كالآتي
1 تجيبو الزبدة وتسيحوه حق 75 غرام أو كلو اللي هو 100 غرام
2-وبعدين تجيبو زبدة اللوز وتحطوه ع الزبدة ملعقتين طعام كبير
3- تحطو الحليب المكثف نص علبة أبو 370يعني 185 غرام
4- تخلطو تخلطو تخلطو وتحطو في الخلطة فانيليا
5- تكسر البسكوت وتحطو مع الخلطة وتخلط كمان ^^
6- ممكن تضيف زبيب أو لوز أو فستق
7 ترصو في الصينية بيكون زي العجينة أو الصلصال
وبعدين
جاء وقت الجالكسي
8 تسيحو الجالكسي عن طريق بخار الماء الساخن
يعني تحطو ماء سان في وعاء وتحطو الجلكسي في وعاء اخر وتحطو وعاء الجلكسي فوق وعاء الماء وهو يسيح لحالو
وبعدين تضيفو قشطة فوق الجلكي وتخلطوه لمن يتجانس
وبعدين
تحطوه ع الخليط الأول اللي هو القاعدة
وتحطوه في الثلاجة
وبس بالهنا والشفاء
ايه صح نسيت اللحم وش تسوو بيه
تاكلو ع الغدا لأن الحلا بيكون للتحلية ><
♦♦ النهاية ♦♦
السلام خير ختام وانتظرو مني وصفة ثانية مع الشيف
آتوؤوشـ ^^
http://dc10.arabsh.com/i/01891/n4zbuyf58dgz.jpg
بسم اللـﮧ الرحمن الرحيم
♦♦ المقدمة ♦♦
السلام عليكم ورحمـة اللـﮧ وبركاتـﮧ
كيفكم يا أعضاء ؟؟
بصراحة احنا في البيت دايم نسوي حلا السنيكرز وانا قلت لازم تجربوه
♦♦ المقادير ♦♦
انزلو البقالة واشترو جالكسي
http://www.hdrmut.net/vb/imgcache/2/145463hdrmutnet.gif
وقشطة
http://www.the-superbasket.com/UP/DSC00700.JPG_s.jpg
وزبدة اللوز السوداني
http://www.varbak.com/arabicphotos/%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2-%D8%8C-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2-%D8%8C-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88-nb4432.jpg
وبسكوت شاي
http://thumbs.bc.jncdn.com/b2681f65eec4cd0285aa03e3cd92a8ad_l.jpg
و اصبع زبدة
http://www.andalusiaexpress.com/images/AlMaraiButterSalted200g.jpg
وحليب مكثف
http://www.andalusiaexpress.com/images/Nestle-sweetened-condensed-milk.gif
ولحم
http://www.azooz.net/data/media/32/meat.jpg
وبس
♦♦الطريقة ♦♦
انزلو البقالة واشترو سنكرز وكلوه بالهنا والشفا☻=)
هع هع
لآلآلآلآ من جد الطريقة كالآتي
1 تجيبو الزبدة وتسيحوه حق 75 غرام أو كلو اللي هو 100 غرام
2-وبعدين تجيبو زبدة اللوز وتحطوه ع الزبدة ملعقتين طعام كبير
3- تحطو الحليب المكثف نص علبة أبو 370يعني 185 غرام
4- تخلطو تخلطو تخلطو وتحطو في الخلطة فانيليا
5- تكسر البسكوت وتحطو مع الخلطة وتخلط كمان ^^
6- ممكن تضيف زبيب أو لوز أو فستق
7 ترصو في الصينية بيكون زي العجينة أو الصلصال
وبعدين
جاء وقت الجالكسي
8 تسيحو الجالكسي عن طريق بخار الماء الساخن
يعني تحطو ماء سان في وعاء وتحطو الجلكسي في وعاء اخر وتحطو وعاء الجلكسي فوق وعاء الماء وهو يسيح لحالو
وبعدين تضيفو قشطة فوق الجلكي وتخلطوه لمن يتجانس
وبعدين
تحطوه ع الخليط الأول اللي هو القاعدة
وتحطوه في الثلاجة
وبس بالهنا والشفاء
ايه صح نسيت اللحم وش تسوو بيه
تاكلو ع الغدا لأن الحلا بيكون للتحلية ><
♦♦ النهاية ♦♦
السلام خير ختام وانتظرو مني وصفة ثانية مع الشيف
آتوؤوشـ ^^