عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 10-11-2012, 02:24 AM
الصورة الرمزية DooDee
DooDee DooDee غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
شكراً: 8
تم شكره 106 مرة في 51 مشاركة

DooDee عضوية تخطو طريقها









79ri حلى النسكافـــــــيه ............حصرياً الشيف ام سعود

  المقادير :
علبه كبيره بسكوت شاي اولكر
اصبع زبده ذائب
8 فناجيل حليب مجفف
سكر
1 زبادي كبير
1 كوب مويه
م / ص – نسكافيه
كريم كراميل (جرينز)
الطريقه :
نجيب صينيه زجاج ونقوم بطحن البسكويت ثم نعجنه بالزبده الذائبه ويرص بالصينيه هذه الطبقه الاولى
اما الطبقه الثانيه نجيب الخلاط الكهربائي ونضع الزبادي ثم فنجال سكر والحليب المجفف ثم نخلطه حتى يذوب السكر
ثم نضع الخليط على الطبقه الاولى وندخل الصينيه الفرن ويحمر الوجه حتى يتماسك
ثم نضعه في الثلاجه مدة نص ساعه ، اما الطبقه الثالثه نضع في قدر صغير كاس مويه


ونذوب فيه م/ص- سكر و - م/ ص- نسكافيه
ونضعه على النار حتى الغليان ثم نضع بودرة كريم الكراميل ثم نحرك 2 دقيقه ونطفئ النار ونصبها على الطبقه الثانيه وندخلها الثلاجه
ملاحظه :
الفنجال العربي

-:مواضيع أخرى تفيدك:-

Share

رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ DooDee على المشاركة المفيدة: